我爱小厨之:早餐及中式小点

碎红如绣

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碎红如绣

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碎红如绣

碎红如绣 发表于 2014-4-21 00:23
:)

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碎红如绣

碎红如绣 发表于 2014-4-21 00:23
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碎红如绣

碎红如绣 发表于 2014-4-21 00:24
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晴儿

很想知道这怎么弄，能告诉烹饪秘方和过程么？？{:soso_e102:}

碎红如绣

晴儿 发表于 2014-4-21 00:38
很想知道这怎么弄，能告诉烹饪秘方和过程么？？

原料：鸡蛋   面粉   方火腿  小葱   油盐  （火腿片一定要切得极薄，方便卷起来）

制作：1. 准备好原材料；

         2. 将面粉、少许盐加入适量的水混合成面糊，静置；

         3. 鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀；

        4、加热平底锅， 并在底部刷层薄薄的油；

         5. 下入面糊， 小火，摊成薄饼状，正反两面（不要摊焦了）； 薄饼熟后， 拿出来放在案板上；

         6. 再倒入鸡蛋液，摊成饼状， 当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟；

         7. 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上；另一端摆放好切好的火腿片；

         8. 再卷起来切成小段

~月朦胧~

学习咧哒{:soso_e182:}

~月朦胧~

~月朦胧~

~月朦胧~

姬金鱼草

看着就诱人，口水都收不住了。

姬金鱼草

改天偶试试，详细解说的那个。

姬金鱼草

问好绣绣，感谢分享。

红尘一梦

看着就有食欲

晴儿

碎红如绣 发表于 2014-4-21 09:56
原料：鸡蛋   面粉   方火腿  小葱   油盐  （火腿片一定要切得极薄，方便卷起来）制作：1. 准备好原材料 ...

太棒了，我早上起不来，女儿两个都是在姑妈那蹭早饭的
但我晚上可以给她们弄宵夜——
本来家里有几箱牛奶，正愁怎么喝，现在可以变花样弄些像绣儿这样的煎饼{:soso_e192:}{:soso_e195:}

碎红如绣

晴儿 发表于 2014-4-21 13:30
太棒了，我早上起不来，女儿两个都是在姑妈那蹭早饭的
但我晚上可以给她们弄宵夜——
本来家里有几箱牛 ...

晴儿，许多东西都需要用牛奶的。我家也是，牛奶酸奶不间断。：）
主要工作生活都太忙，不然，真的可以好好悉心研究一下。

碎红如绣

红尘一梦 发表于 2014-4-21 10:58
看着就有食欲

{:soso_e100:}谢谢红尘。

碎红如绣

姬金鱼草 发表于 2014-4-21 10:22
问好绣绣，感谢分享。

问好小草。：）

姬金鱼草

碎红如绣 发表于 2014-4-21 14:00
问好小草。：）

嗯，小草也会开花的，其实我是花儿。嘿嘿

晴儿

碎红如绣 发表于 2014-4-21 13:59
晴儿，许多东西都需要用牛奶的。我家也是，牛奶酸奶不间断。：）
主要工作生活都太忙，不然，真的可以好 ...

没事，隔三差五传几张吃的来得瑟哈！！{:soso_e113:}

碎红如绣

晴儿 发表于 2014-4-21 15:02
没事，隔三差五传几张吃的来得瑟哈！！

{:soso_e113:}好。这几天做新饮品。及时上传。

~月朦胧~

介个看着奏想吃哒{:soso_e102:}

碎红如绣

~月朦胧~ 发表于 2014-4-22 19:49
介个看着奏想吃哒

来吃。

南瓜薏米红枣小米粥。

金缕衣

碎红如绣 发表于 2014-4-28 08:49
来吃。

南瓜薏米红枣小米粥。

强烈的喜欢这款粥，绣绣介绍下砸做的{:soso_e163:}

碎红如绣

金缕衣 发表于 2014-4-28 18:48
强烈的喜欢这款粥，绣绣介绍下砸做的

这个很简单啊，准备好所有原材料：南瓜最好蒸熟打成泥，去核红枣，洗净的薏米和小米，放在锅里炖就行了。如果要速度快一点的话，建议放高压锅压，时间因为每家的锅不同，建议自行控制。我是放高压锅大火大气压了十分钟，然后小火烧了半小时。

金缕衣

碎红如绣 发表于 2014-4-29 08:56
这个很简单啊，准备好所有原材料：南瓜最好蒸熟打成泥，去核红枣，洗净的薏米和小米，放在锅里炖就行了。 ...

谢谢秀秀，这粥非常好色香味俱全，而且还有营养{:soso_e163:}{:soso_e113:}

碎红如绣

金缕衣 发表于 2014-4-29 12:43
谢谢秀秀，这粥非常好色香味俱全，而且还有营养

{:soso_e121:}不客气。共同研习。

碎红如绣

碎红如绣 发表于 2014-4-29 12:59
不客气。共同研习。

五点半起床，给小东西做早点。八点上班的人，就没有太多时间考究了。因为朵不爱吃虾皮，又把她的虾皮换成了火腿肠，看她吃得摇头晃脑。很开心。（原料：紫菜、虾皮、香葱、面粉、色拉油、水、火腿肠）

碎红如绣

碎红如绣 发表于 2014-5-6 08:46
五点半起床，给小东西做早点。八点上班的人，就没有太多时间考究了。因为朵不爱吃虾皮，又把她的虾皮换成 ...

蕃茄意面：其实，最怕是做面．