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年货就是年的桌面
工山飞月
1月25日起将要启动赴英国游之旅,满以为不必多此一举备年货了。谁知道年货就是年的桌面,每天一开机,敲敲、码码、点点间,无心插柳柳成荫,不备还是备了,备起来嫌多,查查内存嫌少,晒晒这货那货好玩。
咸货上传。交“小雪”节令了,小区里家家户户忙腌咸货,不在家过年,得在家过日子哟,家有属狮子老虎猫的吃货,谁不好这一口?香肠灌了,咸肉、猪肚、猪尾巴、咸鱼、鸡大腿腌了,阳台凉台排排串串,丁丁挂挂,咸货悬空上传,年的腊香浓在视觉,飘在嗅觉,美在味觉了。
炒货密码。年假前后宅家时间多,嘴里不搁点,不嚼点,不嗑点,还像过年么?要的是坐沙发的悠闲,“噼啪”声声入耳的惬意。花生、瓜子、坚果有壳,保存格式不当会微软,码进罐子里密封——密码严实了,想吃了打开就是。
干货置顶。金针黄花菜、黑木耳、银耳、香菇、粉丝,虽是俏头配搭菜,但是一样不能少,否则烧荤荤太腻,煲汤汤忒油。一袋袋精美包装的干货,顺手点击丢进超市购物车,回来随手置顶——放进伸手可及的高高橱柜里。
土货下载。乡下姨妈指派老表夫妇“上街”,没有挎篮子背口袋,手提时尚购物袋,够潮够酷够派,单元门外按门铃,走进门来换鞋。糯米面自家磨的,包圆子,烙油糍子,做子孙饼黏乎有劲道;豆腐干子,千张百叶,找人用老盐卤做的,不点石膏,吃吃看,好的话,明年还送;风鸡,草种芦花大公鸡,肉嫩;豌豆苗,韭菜,大头矮青菜,田里长的,没有施化肥农药,弄个袋子装起来,放几天不会坏;几个小瓶子里腌的鲜生姜,萝卜干,灰条条菜,过过口,就不丑。土年货,看在眼里,热在心里,血脉相连的亲戚,走动来往的是情分,不下载不笑纳是不行的。记着从欧洲回来,带着东东去给老亲们拜个迟年。
洋货共享。女儿刚刚从德国归来,买回了一只高压锅。不用不知道,一用哈哈笑,开合便捷,鸡鸭牛羊肉5到15分钟即烂,再不愁煨不透,家中老式的光荣下岗。异国他乡过年,一家人两部照相机不够,新买了平板电脑,录像机,记录精彩瞬间,留下难忘记忆,有了洋货共享,年也栩栩如生,永葆青春了。
瓷坛子里是涛声依旧的“老货”:云片糕,花生糖,芝麻糖,交切糖,大京果,桃酥;冰箱保鲜层里是会滚的“易碎货”:鸡蛋,鸽蛋,鹌鹑蛋;冷藏室里是龙宫的“海货”:带鱼,鲳边鱼,鳕鱼;盆里是湿漉漉的“水货”:海蜇,罗皮,“路路通”水芹菜;菜蔬鲜货随时搜索进货补货。
随着提前掸尘,贴好春联福字,出发日期的临近,无心插柳柳成荫的年货,备不过天天过年天天乐。
张怀珊
江苏省南京市鼓楼区定淮门佳盛花园8号楼102室
邮编:210013
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