成都大众小吃——肥肠粉

流水思静

武宫先生说，文字是阳春白雪为佳，吃食是下里巴人为好。然也！
于是，就有了下面的小吃......
其实本来不想写这家的，主要是这个踏踏人本身就多的爆了！
该店主打是荞面，但是我偏偏不喜欢吃荞面，看到里头还有肥肠粉，
果断必须是一碗素粉外加两个结子，整起！
为撒子不要肥肠粉要素粉，因为肥肠粉里面的肥肠根本值到他们两个的差价。
多出来的价格再添点点就可以要一个多大的结子，所以我每次吃粉都是素粉加结子。
有木有一种孃孃麽麽上身的感脚，给你说，这才是勤俭持家滴好男人！！！！！！

雁南一飞

沙发{:soso_e113:}

雁南一飞

做板凳上品尝品尝{:soso_e113:}

流水思静

我是某天中午切的，门口是很多人的。

特别是蒸笼边边上，这张图都是俺抢到东西了。

流水思静

蒸笼卖的是叶儿粑和冻糕，不要看堆的高，卖的之快

基本上刚掀开一笼，几秒就变这样，基本都是一买就几个几个的，完全不给我们后面的留。

心娣.

荞面一般在我们内蒙做面条！很好吃的啊！您为什么不爱吃呢？要是糖尿病吃这最好了！{:soso_e113:}

心娣.

肥肠还是少吃吧！大哥到了咱们这年龄了，最好不吃这些东西，为的是健康！{:soso_e113:}

心娣.

大哥，我明天去平谷吃菊花宴去，明天拍给您看啊！{:soso_e113:}

流水思静

整荞面的地方，不是重点，確一哈就是了

黄子

成都小吃品种多的

流水思静

位置基本靠抢，好在东西上的都还是多快的。

加了两个结子的肥肠粉，主要是孃孃不卖素粉给俺，就只有点肥肠粉了。

流水思静

冻糕和叶儿粑，个头也多大一个

河边草

嗯，确实很会算账{:soso_e179:}

流水思静

叶儿粑很好吃，就是有点油，看我戳了一个洞，留了好多油出来。

皮皮很糯但是不粘牙齿，不沾牙齿的才是好叶儿粑！！！

里头的肉宰得多细，味道也比较合适。

冻糕长得跟个发糕一样，分量足。

河边草

流水思静 发表于 2013-12-14 22:38
位置基本靠抢，好在东西上的都还是多快的。加了两个结子的肥肠粉，主要是孃孃不卖素粉给俺，就只有点肥肠 ...

这个肥肠是猪大肠吗？确实够油水{:soso_e113:}

心儿.

流水思静 发表于 2013-12-14 22:57
叶儿粑很好吃，就是有点油，看我戳了一个洞，留了好多油出来。皮皮很糯但是不粘牙齿，不沾牙齿的才是好叶 ...

这个比较好吃，看见那猪大肠就难受。{:soso_e113:}

流水思静

现从蒸笼上取，灰烫。在这个寒冷的冬天，不摆了

一口咬下去，满嘴都是油

流水思静

流油咯耶，香的很

心儿.

流水思静 发表于 2013-12-14 23:23
流油咯耶，香的很

少吃油腻食品。对健康有好处哦。{:soso_e113:}

流水思静

油是多了点，不过对吃货来说，那都不是个事儿！

流水思静

重口味滴小伙伴们，感脚如何？

流水思静

粉应该是他们自己打的，很软，一嚼就断，
就在断的时候你还感受得到那个弹哈，小心领口弹起油哦

流水思静

最爱的菜叶子之一，亮个相
唯一的遗憾是没放盐，大白水有点吃不惯

小结一哈，
肥肠粉10块钱一碗，叶儿粑2块一个，这些都是必须要吃的。
据说这家是盐市口那家的分店，但是这家的味道要比盐市口的好吃很多哦

流水思静

发了一晚上，晕死！

南岳武宫

流水兄的四川话听着巴实，这肥肠粉也巴实撒{:soso_e113:}

南岳武宫

七月份在重庆，就在磁器口吃川味的粉，真好吃{:soso_e179:}

南岳武宫

这粉似乎是薯粉撒{:soso_e113:}

雁南一飞

流水思静 发表于 2013-12-14 22:38
位置基本靠抢，好在东西上的都还是多快的。加了两个结子的肥肠粉，主要是孃孃不卖素粉给俺，就只有点肥肠 ...

这肠这么长怎么吃{:soso_e113:}

雁南一飞

流水思静 发表于 2013-12-14 22:44
冻糕和叶儿粑，个头也多大一个

没吃过更没看过{:soso_e113:}

雁南一飞

流水思静 发表于 2013-12-14 23:23
流油咯耶，香的很

看上去我也没食欲怎么回事{:soso_e113:}