每个人或多或少的都会被一些小疾病所困扰,每当它出现的时候总是让人烦恼,尤其是很多人都有“腿抽筋”的毛病,而人们把这认为是缺钙的表现,其时不仅是缺钙缺镁也会发生腿抽筋,所以不妨多吃一些紫菜吧。
腿老抽筋 不妨多吃点紫菜 一般成年人每日对镁的需求量,男性为350毫克,女性为300毫克。缺镁可导致肌肉无力,耐久力降低。同时,镁还对心血管健康有重要的保护作用。人体如果缺镁,可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。近年来,国外科学家研究指出,人到中年以后更要注意补镁。
含镁丰富的食物主要有:谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜、花生、芝麻、香蕉等。谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜有芥菜、冬菜、苋菜、雪里蕻等。特别是紫菜含镁最高,每100克含460毫克,被誉为“镁元素的宝库”。
值得注意的是,食物中动物性脂肪含量过高时,人体对镁的吸收会受到一定影响,故要适当少吃高脂肪食物。
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