切换到宽版
北斗六星!·百事通·查看新帖·设为首页·手机版

北斗六星网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
北斗六星网 六星文学 国学堂 荷塘四宝
查看: 2386|回复: 20
打印 上一主题 下一主题

荷塘四宝 [复制链接]

跳转到指定楼层
主楼
发表于 2013-5-24 13:30 |只看该作者 |倒序浏览 |
搜索本主题
荷塘四宝是莲藕、鲜莲子、马蹄、鱼







食材:荷塘四宝

辅材:胡萝卜、青椒

做法:先将食材改刀,莲藕切片,鱼肉切条,加生粉、生抽、胡椒粉腌制备用。马蹄切条切粒随意。胡萝卜切成五星,青椒斜切。
热油起锅,先下青椒、莲藕,翻炒。再下鱼肉,翻炒至熟,下马蹄、胡萝卜翻炒,调味装盘。
鲜莲子单独炒,调味。摆放在装盘周边。完工。

也可以将莲子倒入其他食材中混炒。

调味装盘,可以动筷子啦!
附件: 您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
2

查看全部评分

分享到: QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
分享分享0 收藏收藏0 顶0 踩0

沙发
发表于 2013-5-24 13:45 |只看该作者
   哇!全部都是好东东哎!谗死人不偿命啊?

使用道具 举报

板凳
发表于 2013-5-24 14:17 |只看该作者
都是我喜欢吃的。

使用道具 举报

地板
发表于 2013-5-24 16:42 |只看该作者
这道菜一定好吃!藕,我最爱吃了。

使用道具 举报

5
发表于 2013-5-24 15:59 |只看该作者
荷塘四宝,俺家乡特产

使用道具 举报

6
发表于 2013-5-24 16:00 |只看该作者
看着眼馋啊,不过范兄我还是拍你一下,有些食料是不是该先开水焯一下,先放什么,后放什么,烧制顺序调整一下更好!

使用道具 举报

7
发表于 2013-5-24 16:08 |只看该作者
荷静雅 发表于 2013-5-24 16:00
看着眼馋啊,不过范兄我还是拍你一下,有些食料是不是该先开水焯一下,先放什么,后放什么,烧制顺序调整一 ...

介小荷看来是个厨艺高手,请发点拿手小菜上来大家学习学习,如何?

使用道具 举报

8
发表于 2013-5-24 16:17 |只看该作者
碧天 发表于 2013-5-24 16:08
介小荷看来是个厨艺高手,请发点拿手小菜上来大家学习学习,如何?

高手谈不上,在家里偶尔客串一下炊事员,美食家更谈不上,顶多是一个吃货。谢谢毕姥爷的热情邀请,抽时间,来一个壁虎掀门帘,露一小手{:soso_e182:}
1

查看全部评分

使用道具 举报

9
发表于 2013-5-24 16:29 |只看该作者
云游四海 发表于 2013-5-24 15:59
荷塘四宝,俺家乡特产

武汉?{:soso_e112:}

使用道具 举报

10
发表于 2013-5-24 16:30 |只看该作者
荷静雅 发表于 2013-5-24 16:17
高手谈不上,在家里偶尔客串一下炊事员,美食家更谈不上,顶多是一个吃货。谢谢毕姥爷的热情邀请,抽时间 ...

期待您的露一手!{:soso_e142:}

使用道具 举报

11
发表于 2013-5-24 16:33 |只看该作者
星月诗魂 发表于 2013-5-24 14:17
都是我喜欢吃的。

很有食欲哇,大哥你平时下厨么?{:soso_e113:}也拿上来个俺们分享下。咱六星好男人都下厨的。

使用道具 举报

12
发表于 2013-5-24 16:44 |只看该作者

使用道具 举报

13
发表于 2013-5-24 17:05 |只看该作者
碧天 发表于 2013-5-24 13:45
   哇!全部都是好东东哎!谗死人不偿命啊?

多谢碧姥爷抢占沙发捧场!

使用道具 举报

14
发表于 2013-5-24 17:06 |只看该作者
星月诗魂 发表于 2013-5-24 14:17
都是我喜欢吃的。

多谢捧场,问好!

使用道具 举报

15
发表于 2013-5-24 17:08 |只看该作者
云游四海 发表于 2013-5-24 15:59
荷塘四宝,俺家乡特产

家乡何方?改天有机会去尝尝地道的荷塘四宝。

使用道具 举报

16
发表于 2013-5-24 17:09 |只看该作者
荷静雅 发表于 2013-5-24 16:00
看着眼馋啊,不过范兄我还是拍你一下,有些食料是不是该先开水焯一下,先放什么,后放什么,烧制顺序调整一 ...

多谢指点{:soso_e183:}

使用道具 举报

17
发表于 2013-5-24 17:12 |只看该作者
素颜的荷 发表于 2013-5-24 16:42
这道菜一定好吃!藕,我最爱吃了。

好吃不好吃,改天你尝尝就知道了。

使用道具 举报

18
发表于 2013-5-24 17:20 |只看该作者
范最之 发表于 2013-5-24 17:13
这是我中午刚做的菜,应该也算家常菜吧。

您的菜系里配料好多,还有鱼不算家常菜了,家常菜就是肉炒菜炖菜。{:soso_e113:}

使用道具 举报

19
发表于 2013-5-24 17:13 |只看该作者
蝶儿 发表于 2013-5-24 16:33
很有食欲哇,大哥你平时下厨么?也拿上来个俺们分享下。咱六星好男人都下厨的。

这是我中午刚做的菜,应该也算家常菜吧。

使用道具 举报

20
发表于 2013-5-24 23:08 |只看该作者
蝶儿 发表于 2013-5-24 16:29
武汉?

全国闻名,鱼米之乡

使用道具 举报

21
发表于 2013-5-24 23:17 |只看该作者
范最之 发表于 2013-5-24 17:08
家乡何方?改天有机会去尝尝地道的荷塘四宝。

俺家乡广产,可惜本人不会做,有机会来品尝吧

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

北斗六星文学网所有文字仅代表作者个人言论,本站不对其内容承负任何责任。

Copyright ©2011 bdlxbbs.cn All Right Reserved.  Powered by Discuz! 

本站信息均由会员发表,不代表本网站立场,如侵犯了您的权利请发帖投诉   

平平安安
TOP
返回顶部