偷俩菜去

春江潮水

前几天和几个朋友聚，其中两位是厨师。

刚认识，就听他们唠。

赵师付问吴师付，新开了一哥海参，咱俩趁着现在那儿没人，当学徒偷俩菜去。

当时心里一震，啥事儿都怕热爱，都怕有心人，都怕学习啊。

花花

出来出来

花花

啥意思呀  

知音

可以说，我做的菜都是偷来的{:soso_e113:}

春江潮水

我的菜也是偷的。做得最好的鱼是在德莫利没成名的时候蹲在灶坑旁边看的。那时的人也肯交。

花花

春江潮水 发表于 2013-2-18 22:05
我的菜也是偷的。做得最好的鱼是在德莫利没成名的时候蹲在灶坑旁边看的。那时的人也肯交。

原来你俩都是小偷{:soso_e120:}

春江潮水

花花 发表于 2013-2-18 22:07
原来你俩都是小偷

小时家穷啊。。。

花花

春江潮水 发表于 2013-2-18 22:13
小时家穷啊。。。

这时想起和我说话了 我还懒得理你，跟你亲姐唠吧  嗯嗯 我和我的偶像 逍逍唠5毛钱的去

马樱花

还不快快出来拜年，快快

花花

马樱花 发表于 2013-2-18 22:38
还不快快出来拜年，快快

现在论坛退步了  以前论坛走时都说一声 晚安 碎觉啥的  现在都悄无声息的不说话了 啥人们呀 真是谈风日下呀  走了碎觉去 真是的 晚安！

知音

花花 发表于 2013-2-18 22:50
现在论坛退步了  以前论坛走时都说一声 晚安 碎觉啥的  现在都悄无声息的不说话了 啥人们呀 真是谈风日下 ...

不是没说，是还没走。{:soso_e113:}

知音

花花 发表于 2013-2-18 22:50
现在论坛退步了  以前论坛走时都说一声 晚安 碎觉啥的  现在都悄无声息的不说话了 啥人们呀 真是谈风日下 ...

现在我才要走，睡觉去了，晚安……

花花

知音 发表于 2013-2-18 22:52
不是没说，是还没走。

是不是跟你弟弟私聊去了{:soso_e120:}

花花

知音 发表于 2013-2-18 22:52
现在我才要走，睡觉去了，晚安……

晚安啊 知音姐 做个好梦哦

马樱花

花花 发表于 2013-2-18 22:53
是不是跟你弟弟私聊去了

花姐这么一说吧，原来假姐假弟都是真障眼法{:soso_e113:}

杨逍逍

虎躯一震。我以为那俩货去偷海参呢。。。。

影子

我也以为是去偷海参呢

花花

春江潮水 发表于 2013-2-18 22:05
我的菜也是偷的。做得最好的鱼是在德莫利没成名的时候蹲在灶坑旁边看的。那时的人也肯交。

我的菜是自己研究的 自己找的  {:soso_e120:}

豁牙狼外婆

杨逍逍 发表于 2013-2-19 00:26
虎躯一震。我以为那俩货去偷海参呢。。。。

啥？啥？俩人去就偷点海参？咋能嫩么没痔气呢？怎么着也得再顺一裤兜子冬笋片咸肉丁什么的呀，炖海参也需要配菜呀。{:soso_e129:}

我是潜水的

这两位厨师偷的志向不宽广，手怎么的也得到处伸伸啊。{:soso_e120:}

我是来打酱油的

知音 发表于 2013-2-18 22:01
可以说，我做的菜都是偷来的

有时扫电视一眼，也能偷个好菜。

知易行难

有一次学做几鱼汤，就想整出来奶一样的汤色，一直不成功，后来一朋友来我家吃饭，现场做了一道，原来窍门就在开水加汤上

你坏死了

窍门还在于鱼要先煎黄，中火煮十到十五分钟。放豆腐的话，豆腐也要煎。

俺还买过一本大众菜谱呢，对着做了几个菜招待客人，不过只看过一次做过一次——反响尚可，我天才啊

风飘飘

知易行难 发表于 2013-2-20 15:06
有一次学做几鱼汤，就想整出来奶一样的汤色，一直不成功，后来一朋友来我家吃饭，现场做了一道，原来窍门就 ...

用油煎一下，再煮，汤就是乳白色了，而且浓郁醇香，鲫鱼和鲤鱼汤都是乳白色的。

知音

风飘飘 发表于 2013-2-23 01:19
用油煎一下，再煮，汤就是乳白色了，而且浓郁醇香，鲫鱼和鲤鱼汤都是乳白色的。

熬的时间长一些，就白了。