本帖最后由 秋枫赋 于 2013-1-21 09:23 编辑
咱妈来了 “……妈妈,想吃点儿什么,过两天我给您带回去?”女儿在电话里少有的闲情,跟我讨论起吃来了。“照顾好你自己就行,我无非是吃一些清淡的;哎,不过前两天我们吃了一回鲢子鱼,据说该叫‘撅嘴链子’的淡水鱼,长相怪有意思,刺是多了些,但肉质鲜嫩、绵软细腻,想吃吗,我做给你……”“嘿嘿,谢谢妈!食堂的饭真是吃腻了……” 女儿工作忙,夜班连白班也是常有的事。虽说单位有餐厅、小食堂什么的,可时间久了吃来吃去也就失去了新意,时不时吵吵着让我们给她送些家常饭。每次送去一饭盒饺子、包子什么的,最常送的是一些炒菜——两三样凑成一饭盒,该是足够她吃了,可每次女儿都说多带点儿,吃不了几口就没了……这孩子,多大了口啊,该不是一顿分作两顿吃了吧? 这回给她做鲢子鱼我特意买条大的。清洗、煎炸,红烧——干活没问题,为了女儿,我也时不常的下厨露一手…… 不知不觉间,一上午过去了。十一点半,赶紧把慢火炖好的鲢子鱼盛进饭盒里!呵呵,三段式,泛着淡淡的鲜香,汪着浅浅的酱红色;再撒上几粒嫩绿的香菜叶儿,堪称杰作!看着就勾起食欲。 骑上自行车,二十分钟赶到女儿单位。正犹豫着去存车还是暂把车放在楼下,就见她们科被大伙儿称作“勇哥”的小伙子拿着饭盒走出来:“阿姨,你来啦?我去叫她还是您上楼去?”“我不上去了,免得耽误你们吃饭。做了条鱼,麻烦你带上去,喜欢就一块吃吧!”“哎!好,有我呢,放心,谢谢阿姨!” “勇哥”高高兴兴拎着鱼打饭去了…… “妈妈,您也真是的,都到楼下了还不上去,多长时间没见了,不想我啦?” 星期天,女儿少有的轮休,一进家门儿就抱怨着。“你们那存车处形同虚设,得跑到后院儿,太远了。怎么样?鱼的味道还不错吧!做别的不敢说,做鱼我还是满有把握……” “是挺好吃的,只是刚吃了几口就来了急诊,忙活着收了住院。‘勇哥’赶到我前面回到值班室,用他的饭菜换走了我的鱼,还跟大伙说,嘿嘿,抱歉啦,这是咱妈给我送的,没看是叫我拿上来的吗!——您别奇怪,我们科的人管谁妈都叫‘咱妈’尤其这几个爸妈不在本市的,看到有谁的爸妈送来好吃,就喊‘咱妈来了!’这句话就成了我们改善伙食的代名词。这些人自己一般不开伙,吃百家饭。你带点儿醋溜白菜他们也抢着吃!有点差样的,每天中午谁抢着就是谁的,来晚了的就吃剩下的‘单位餐’!您倒好,还把鱼交给了那个馋猫儿!” 有意思,听着都想笑。“撅嘴鲢子”没吃着的都“撅嘴”了!据说给我看过病的小霞医生警告那个“馋猫儿”:下次咱妈再包了芹菜猪肉馅儿饺子就是给我的,你再敢抢,看怎么惩罚你…… 穿上白大褂,一个个都是严肃认真的医生,可一到休息室,一回到他们自己的天地,就原形毕露了。一份儿天真、一份儿调皮。除了几位主任、专家,这里几乎是清一色的七零后、八零后的天地。 “星期一又该是连夜班了吧?周二妈给你们送饺子去!” 安慰着女儿,我又给自己揽下了活计——她的同事不少都来过家里,看着他们年轻朝气的模样,多像年轻时努力工作的自己!都不容易,不就是做点儿家常饭吗?退休了闲在家里,我还有这个能力。当个“支前模范”,听他们喊一声“咱妈”也开心不已! 不图别的,新的一年,就盼着我的女儿和她的同事们快乐、平安、工作顺利! 2013年1月14日星期一 |