自制豆芽

昊哥

    听人说，现在卖的豆芽很多使用了尿素等，会有残留的化学成份，对身体有害。

    所以我们家自制豆芽，效果很好的！

    工具就是水壶。呵呵

    把绿豆放到壶里，加一点水湿润。

    两天就可以看到发芽的绿豆，要每天用清水冲洗，然后把水倒掉。一般每天换水两次就行了。

    天冷时间长一些，现在天热，4-5天就好了。

    看看我的战果吧！

用壶发豆芽最省事，可以避光。

发好的豆芽，怎么样？和街上卖的一个样，绝对绿色环保！

果戈外

哈哈!~太有菜了！与禁山的蔬菜有一拚！

回去俺也如法炮制一壶豆芽！需不需要放在炉灶上加温？{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e142:}{:soso_e112:}

南沙贝

我也试试

一色

绿豆在发芽的过程中，维生素C增加很多，可达绿豆原含量的7倍，所以豆芽比绿豆更有营养。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。它还富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效，多食有益。而在豆芽中加入素有肠胃清道夫之称的木耳，那更是健康再升级，美丽100分。{:soso__13948632784177999177_2:}

南南

黄豆芽能如法炮制吗？偶喜欢吃黄豆芽{:soso_e121:}

昊哥

南南 发表于 2012-6-15 23:16
黄豆芽能如法炮制吗？偶喜欢吃黄豆芽

应该可以吧，没有试验过。

昊哥

南南 发表于 2012-6-15 23:16
黄豆芽能如法炮制吗？偶喜欢吃黄豆芽

黄豆芽不太好吃，所以没做过。

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-15 16:27
我也试试

特简单，记着换水就行了。

昊哥

发的时候，壶里不要存水，防止腐烂！每次换水后都要把水在倒干净，就是冲刷一下豆芽就可以了。

昊哥

果戈外 发表于 2012-6-15 15:28
哈哈!~太有菜了！与禁山的蔬菜有一拚！

回去俺也如法炮制一壶豆芽！需不需要放在炉灶上加温？{:soso_e17 ...

放在阴凉处就行了，不需要护理！

南沙贝

昊哥，我家正好有多余的煮水壶，我放了2两绿豆，弄湿后把水倒掉了，现在就是不知道要不要盖上水壶的盖子？鸡毛信！

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:05
昊哥，我家正好有多余的煮水壶，我放了2两绿豆，弄湿后把水倒掉了，现在就是不知道要不要盖上水壶的盖子？鸡 ...

当然要盖上！

就是为了避光，一点光线也不要见到！豆芽才能发的好。

壶嘴也要遮光！呵呵

南沙贝

昊哥 发表于 2012-6-16 07:08
当然要盖上！

就是为了避光，一点光线也不要见到！豆芽才能发的好。

好的，这就去弄，！只是没有空气这豆芽也可以生长吗？

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:05
昊哥，我家正好有多余的煮水壶，我放了2两绿豆，弄湿后把水倒掉了，现在就是不知道要不要盖上水壶的盖子？鸡 ...

壶里的绿豆不要放多了，多了将来就放不下了。

每天早晚换两遍水就行了！不要到阳光下照看，一定放到阴凉黑暗的地方！

换水时不要翻动，加水随后再倒掉就行了。

南沙贝

昊哥 发表于 2012-6-16 07:11
壶里的绿豆不要放多了，多了将来就放不下了。

每天早晚换两遍水就行了！不要到阳光下照看，一定放到阴 ...

听令！

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:09
好的，这就去弄，！只是没有空气这豆芽也可以生长吗？

怎么能没有空气呢？壶嘴有个缝就可以了。

我家的水壶壶嘴有个盖子，可以盖上的。

你要没有就用纸板做个锥帽套上。呵呵

南沙贝

昊哥 发表于 2012-6-16 07:17
怎么能没有空气呢？壶嘴有个缝就可以了。

我家的水壶壶嘴有个盖子，可以盖上的。

天呐，我用一个黑色的塑料袋把壶嘴封死了，不是你说不了透光的吗？

南沙贝

另外，我认为壶嘴是拐弯的，光线应该没有直接照进壶里，如果根据需要空气不需要光线的原理，是不是可以解除塑料袋了？

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:20
另外，我认为壶嘴是拐弯的，光线应该没有直接照进壶里，如果根据需要空气不需要光线的原理，是不是可以解除 ...

不能套塑料袋！

主要是避光，不盖壶嘴也可以。

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:18
天呐，我用一个黑色的塑料袋把壶嘴封死了，不是你说不了透光的吗？

不要封死，搭在壶嘴上也行。

壶里还是要有空气流通的！

南沙贝

昊哥 发表于 2012-6-16 07:22
不能套塑料袋！

主要是避光，不盖壶嘴也可以。

好在我动脑筋，想起植物是需要阳光空气和水的，少一样或许可以，少两样估计要走向灭亡{:soso_e112:}

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:18
天呐，我用一个黑色的塑料袋把壶嘴封死了，不是你说不了透光的吗？

我家厨房在北面，我就放在厨房一角了，没有光线。呵呵

昊哥

南沙贝 发表于 2012-6-16 07:25
好在我动脑筋，想起植物是需要阳光空气和水的，少一样或许可以，少两样估计要走向灭亡

你可以当生物学家！

南沙贝

昊哥 发表于 2012-6-16 07:26
你可以当生物学家！

你以偏概全{:soso_e113:}

紫色的流苏

水壶还有这好处！{:soso_e179:}
家里的水壶也不知藏哪去了，该找出来试一试，我也喜欢吃绿豆芽。

昊哥

紫色的流苏 发表于 2012-6-16 22:03
水壶还有这好处！
家里的水壶也不知藏哪去了，该找出来试一试，我也喜欢吃绿豆芽。

那就实验吧，很好做的！

罗兰

昊哥你咋那么能呢？{:soso_e120:}

南沙贝

昊哥，我的绿豆芽第二天了，有小芽苗出来了，一天换了2次水，很兴奋，有没有什么注意事项？

南南

昊哥 发表于 2012-6-16 06:50
黄豆芽不太好吃，所以没做过。

{:soso_e120:}可能南北口味有些差别呗

玲珑剔透

小时候，每年六月至九月，家里经常自制豆芽{:soso_e121:}