18【饭来了秀】一排两吃

肥田老鼠

材料：羊排、山药、红枣、枸杞

辅料：葱姜蒜、盐、辣椒面、孜然

方法：一个清炖，一个微波烧烤




1：羊排炖山药




羊排泡清水一天，中途换几次水，下锅煮熟，肉离骨




抽出骨头，肉切块




山药洗净




去皮切段



下原汤，大火煮开，小火炖





汤很快就浓白了



经历了严寒的香菜，自己种的哦

雨梦格格

沙发欣赏~~~问好楼主！

雨梦格格

俺已经闻到味儿了~~~~好香呢！

肥田老鼠

2：微波烤羊排



煮好的羊排，留几根




抹上耗油，刷上烹饪油，撒上辣椒面，盐






送入微波炉中






中间翻身，10分钟左右，出锅前撒上孜然，ok了

雨梦格格

山药炖排骨，营养一定丰富~~~~

雨梦格格

下次俺也尝试着用山药炖排骨~~~~

雨梦格格

那盆香菜是自己家花盆里种的吗~~~~

肥田老鼠

雨梦格格 发表于 2012-3-9 00:05
那盆香菜是自己家花盆里种的吗~~~~

格格好快，是自己家窗台上种的，经历了一冬

肥田老鼠

雨梦格格 发表于 2012-3-9 00:05
那盆香菜是自己家花盆里种的吗~~~~

格格好快，是自己家窗台上种的，经历了一冬

雨梦格格

肥田老鼠 发表于 2012-3-9 00:13
格格好快，是自己家窗台上种的，经历了一冬

不好意思啊~~~俺占了你的楼~~~~~

雨梦格格

哇，这烤羊排看着更香啊~~~~又是一种不同的香味儿~~~~~

雨梦格格

肥田老鼠 发表于 2012-3-9 00:13
格格好快，是自己家窗台上种的，经历了一冬

嗯，家里种植出来的菜最环保~~~属于全新的绿色蔬菜~~~~~{:soso_e179:}

雨梦格格

烤羊排，好香呢~~~~俺周末就要学着做做~~~~~

素颜的荷

吃个肉串得经过这么多道工序，不容易啊~

蓝色的郁金香

蝶儿

汤很快就浓白了

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里面放牛奶不？我听说有的人炖鱼，里面稍微放点牛奶。{:soso_e112:}

蝶儿

这道菜真的令人垂涎欲滴。{:soso_e124:}早上米有吃饭，有点饿啦。{:soso_e110:}

毛毛

都能自耕自种了，未来生活的向往{:soso_e179:}

范最之

色香味俱全,好吃带温补,棒!

蓝小蓝

介是补汤

远去的烟云

  老鼠的手艺，没得说。{:soso_e179:}

肥田老鼠

蝶儿 发表于 2012-3-9 09:43
汤很快就浓白了

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不放，咱自己喝不卖。

你要是放面，就是标准的奸商了。

畅儿

雨梦格格 发表于 2012-3-9 00:04
山药炖排骨，营养一定丰富~~~~

嗯！回家要尝试一下！看着不错！那山药很有营养！

蝶儿

肥田老鼠 发表于 2012-3-9 15:16
不放，咱自己喝不卖。

你要是放面，就是标准的奸商了。

有朋友介绍说 ，放里少许，顿出的鱼味道鲜美，不过我没有试验过。{:soso_e113:}

蝶儿

老鼠很懂得享受生活，成仙啦、{:soso_e197:}

影子

汤的颜色真漂亮~·

梦m

馋涎欲滴

舞婆娑

真够诱人的

南南

这菜有食欲感{:soso_e179:}

月光屏

看起来非常有营养啊。