乌米的味道

夜夜秋雨孤灯下

        姜了老师的帖子《高粱实录》里，写到“在高粱地里钻来钻去，找几个乌米掰到手拿出高粱地......”
        烟云跟帖提问：不知有几个朋友会懂什么叫乌米？

        我知道什么是乌米，也吃过。说起乌米，唤醒了沉在心底几十年的，关于儿时的散碎记忆。

        我从小生活的城市辽阳是一座古城，位于辽东平原和辽东丘陵的交界处，是大清国的发祥地。
        辽阳城市很小，城南有座山，是辽东丘陵的第一座山——首山，城东有条河，据说是当年荆轲刺秦王失手后，燕太子丹逃亡的尽处，叫太子河；城西和城北是广阔无边的辽东平原。春天里，小城周边种满了苞米和高粱，夏天，苞米和高粱长的比人高，长成了一望无际的青纱帐。

        记忆中，很小的时候，每到夏天，哥哥们总会结伴去城边儿的高粱地里去“打乌米”、掰“甜杆儿”。

        “乌米”其实就是刚刚结苞的时候“长瞎了”的高粱，跟正常的高粱苞不一样，但城里的孩子不太会认，总是乱掰：看着差不多，就把高高的高粱杆扳倒，掰开高粱苞看，一个不是，又一个还不是，再扳倒一个，是了！！转身塞在我嘴里，伸手再掰下一个。。。。。。呵呵，不知道祸害了多少庄稼。
        我不动手，紧跟在哥哥屁股后面，仰视着高粱杆儿顶上的细长的苞儿，猜想哪个是乌米呢？

        那时的高粱怎么长的那么高啊。

       吃够了，再掰几个，塞在背心里，带回家，一个个小嘴黑黑的，浑身痒痒的。
       那时候的庄稼还是公家的，虽有看地人，却漫不经心。有时候见孩子们祸害庄稼，会叫骂几声，却不进青纱帐里来。这几声叫骂足以吓得我们狼狈逃窜，在青纱帐里钻来钻去，有时候却跑到青纱帐深处去了。

        我问烟云：“你能说出乌米的味道么？我想了半天，不知道怎么去描述。”烟云说：“还真没法形容它的味道，也许淘气的成份多于味道吧。”
        真是，乌米不甜，也不香，现在回味起来，有些模糊，是不是植物幼嫩时的一股淡淡的清？有没有高粱苞霉变的一股微微的苦？说不清楚了。

        记忆里，跟乌米味道混在一起的，是在高粱地里穿行时，那胆怯的兴奋，那神秘的阴凉；是高粱叶子刮在胳膊上，脸上，那麻麻的痒痒的，还有一丝疼的感觉。

        我真正到青纱帐里去的很少，因为他们不爱带我去，嫌我小。多数时候，我是在家里吃到的他们带回来的，等我长到可以自己去掰乌米的时候，小城近处，围墙四起，烟囱林立，已经没有青纱帐了。
        乌米，是我们那个年代的孩子们的零食，而溜进高粱地里偷掰“乌米”，更是我们那个年代的孩子们的游戏。烟云，为什么我们小时候，那么贫困的日子里，却那么容易找到许多的快乐，现在什么都有了，大人孩子却都不快乐了？

        无端想起郭小川的一句诗：北方的青纱帐啊，就是南方的甘蔗林。

暮雪

记忆里，跟乌米味道混在一起的，是在高粱地里穿行时，那胆怯的兴奋，那神秘的阴凉；是高粱叶子刮在胳膊上，脸上，那麻麻的痒痒的，还有一丝疼的感觉。——这句那么喜欢，打动人心的句子常一句足够{:soso_e181:}

暮雪

无端想起郭小川的一句诗：北方的青纱帐啊，就是南方的甘蔗林。

结尾喜欢

夜夜秋雨孤灯下

暮雪 发表于 2012-2-3 09:12
记忆里，跟乌米味道混在一起的，是在高粱地里穿行时，那胆怯的兴奋，那神秘的阴凉；是高粱叶子刮在胳膊上， ...

刚看见，娘家妹子领军散文版，四哥知道这对你来说，是多了一份辛苦，无比同情中。

暮雪

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 09:21
刚看见，娘家妹子领军散文版，四哥知道这对你来说，是多了一份辛苦，无比同情中。

哥常来分担些，妹子深深拜谢{:soso_e178:}{:soso_e113:}

夜夜秋雨孤灯下

暮雪 发表于 2012-2-3 09:12
记忆里，跟乌米味道混在一起的，是在高粱地里穿行时，那胆怯的兴奋，那神秘的阴凉；是高粱叶子刮在胳膊上， ...

妹子小时候可吃过乌米？

一米幸福

文字的魅力与神奇，或者就在于它总是容易让我们穿透时空，在他人的点滴故事里融进自己的真情实感。醉笑老师因着他人文字中的“乌米”之说而让自己陷入对童年的记忆，这让我想起，无论岁月如何荏苒流逝，无论我们会在成长的过程中经历一些怎样的快乐或痛苦，甚至也无论这每一段经历是否真的值得我们笔笔记取，但童年的那一段，却总是难忘难舍，正应了那句歌词：从来不需要想起，永远也不会忘记。

坦白说，如果不看此篇，我也不知道乌米是啥。又长了见识。感谢醉笑老师， 也问新年好。

又请问：“长瞎了”，就是没真正长成不甚饱满的那种么？

夜夜秋雨孤灯下

暮雪 发表于 2012-2-3 09:13
无端想起郭小川的一句诗：北方的青纱帐啊，就是南方的甘蔗林。

结尾喜欢

跟烟云版聊几句，即兴而写。

其实我没见过甘蔗林。

暮雪

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 09:27
妹子小时候可吃过乌米？

告诉哥个好消息，一米要过来上版了，高兴吧{:soso_e112:}

一米幸福

回帖之后才看到有图哦。

难怪说这成了无端地“祸害庄稼”。。。。。是否“乌米”还需刨开了才能知晓{:soso_e113:}

暮雪

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 09:27
妹子小时候可吃过乌米？

没吃过{:soso_e140:}

夜夜秋雨孤灯下

暮雪 发表于 2012-2-3 09:29
告诉哥个好消息，一米要过来上版了，高兴吧

呵呵，好极了。

夜夜秋雨孤灯下

一米幸福 发表于 2012-2-3 09:31
回帖之后才看到有图哦。

难怪说这成了无端地“祸害庄稼”。。。。。是否“乌米”还需刨开了才能知晓{:so ...

呵呵，因为我们不太会分辨么。农民会分辨的。
问一米好。

夜夜秋雨孤灯下

一米幸福 发表于 2012-2-3 09:28
文字的魅力与神奇，或者就在于它总是容易让我们穿透时空，在他人的点滴故事里融进自己的真情实感。醉笑老师 ...

小时候我们也不懂，现在明白，是高粱和玉米这类植物的一种病害。

准确的定义来自百度：指高粱、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病。感染后生长成的白色棒状物在幼嫩时可以食用。

真正的“打乌米”是对庄稼有益无害的，因为不打，它也结不出高粱了。不是不饱满，根本就不是高粱穗。成熟后的“乌米”的黑霉菌会散落在地里，危害明年的庄稼。

夜夜秋雨孤灯下

文字的魅力与神奇，或者就在于它总是容易让我们穿透时空，在他人的点滴故事里融进自己的真情实感。

这让我想起，无论岁月如何荏苒流逝，无论我们会在成长的过程中经历一些怎样的快乐或痛苦，甚至也无论这每一段经历是否真的值得我们笔笔记取，但童年的那一段，却总是难忘难舍，正应了那句歌词：从来不需要想起，永远也不会忘记。
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这两句写的真好。

谢谢一米的精彩点评！{:soso_e163:}

知母

色妞妞 发表于 2012-2-3 11:16
我从小生活的城市辽阳是一座古城，位于辽东平原和辽东丘陵的交界处，是大清国的发祥地。
———————— ...

那天看妞妞和醉笑斗嘴，笑得我快晕了，{:soso_e113:}有好玩又可气

知母

细细浅浅的叙述，回忆里的味道，

夜夜秋雨孤灯下

色妞妞 发表于 2012-2-3 11:16
我从小生活的城市辽阳是一座古城，位于辽东平原和辽东丘陵的交界处，是大清国的发祥地。
———————— ...

大清是满族，这都不知道，笨。

{:soso_e113:}

夜夜秋雨孤灯下

色妞妞 发表于 2012-2-3 11:18
烟云，为什么小时候，那么贫困的日子里，却那么容易找到许多的快乐，现在什么都有了，大人孩子却都不快乐了 ...

我觉得现在的孩子比我们小时候多了许多幸福，少了很多快乐。

夜夜秋雨孤灯下

知母 发表于 2012-2-3 11:38
那天看妞妞和醉笑斗嘴，笑得我快晕了，有好玩又可气

那也算斗嘴，那是她欺负我，我稍作反抗而已。

夜夜秋雨孤灯下

知母 发表于 2012-2-3 11:41
细细浅浅的叙述，回忆里的味道，

婆婆好。

好久不见了，挺想你的。

知母

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 11:57
那也算斗嘴，那是她欺负我，我稍作反抗而已。

彼此了解，都是玩，被女人欺负，让着女人，都是好事，呵呵，玩得很快乐

知母

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 11:59
婆婆好。

好久不见了，挺想你的。

{:soso_e181:}恩，四哥，好久不见

夜夜秋雨孤灯下

色妞妞 发表于 2012-2-3 12:06
我是想问问你是不是汉族的。
还大清发祥地呢，太不爱国了。

{:soso_e120:}

我知道你问的是我，我偏说大清。

说大清咋就不爱国了？也是中华民族历史上的一代政权，中华民族五千年的历史，奏是这样一代代的传承下来的。满族也是唔们中华民族大家庭的一个重要组成部分，五十六个民族五十六枝花。。。。。。



下课。

夜夜秋雨孤灯下

知母 发表于 2012-2-3 12:11
彼此了解，都是玩，被女人欺负，让着女人，都是好事，呵呵，玩得很快乐

婆婆多好啊，色妞哪有你这么善良啊。。。。。。我一把鼻涕一把泪都抹在墓歌大腿上。

知母

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 12:29
婆婆多好啊，色妞哪有你这么善良啊。。。。。。我一把鼻涕一把泪都抹在墓歌大腿上。

{:soso_e113:}看这人被欺负得心有余悸，一般是你只能欺负墓哥，那墓哥一腔苦水都没法倒，他更是窦娥冤啊，{:soso_e113:}

素颜

乌米？想了半天，估计是那个吃了嘴却黑的那种吗？记得小时候去奶奶家，跟表哥去地里吃的就是那玩意。不确定。
但是回忆起来，那换了跟醉笑写的差不多，，。。非常开心。。

夜夜秋雨孤灯下

素颜 发表于 2012-2-3 12:39
乌米？想了半天，估计是那个吃了嘴却黑的那种吗？记得小时候去奶奶家，跟表哥去地里吃的就是那玩意。不确定 ...

恩，是那玩意，辽阳话说成“窝民”。

夜夜秋雨孤灯下

知母 发表于 2012-2-3 12:33
看这人被欺负得心有余悸，一般是你只能欺负墓哥，那墓哥一腔苦水都没法倒，他更是窦娥冤啊， ...

我做斑竹的时候，他也欺负我，他可以叫我下版，所以我就不再做版主，不归他管了。

知母

夜夜秋雨孤灯下 发表于 2012-2-3 13:20
我做斑竹的时候，他也欺负我，他可以叫我下版，所以我就不再做版主，不归他管了。

这招厉害，什么时候，我被欺负了，也学这一招，让他没辙{:soso_e113:}