咸水鸭语录
淅淅沥沥的春雨中,北归的大雁远去,天鹅也飞走了。留下飘零在滩涂上些许的羽毛,似灰似白,渐渐地被涌上的潮水带回了大海,红树林长长的种子也落下淤泥中等待着下一次涨潮。
红树林海滩,生长着闻名遐迩的咸水鸭。 咸水鸭以当地传统养殖的麻鸭、红鸭、白鸭为主要品种,与一般的家鸭区别在于咸水鸭主要是自由放养,其生长的主要环境在该镇独特的红树林边的滩涂地,以红树林滩涂地上的小贝壳、小鱼虾、玉米、稻谷为主食。咸水鸭生长的海水环境在两个月以上,肉质没了腥味,成鸭肉质介于人工饲养与野鸭之间,在海水环境生活时间愈长,皮下脂肪层越薄,肉质愈坚实,肉色由鲜红变黝黑,口味香浓,滑而不腻。
那年春天到来的时候,阿英夫妇双双下岗,既要照看生病的丈夫还要看管2岁的孩子,积蓄早就花光。欲哭无泪的阿英一咬牙借来3000元成了最早的养殖咸水鸭的专业户。没日没夜,起早贪黑,好容易熬到鸭子成长快出售了,一夜之间,鸭毛一地,几百只咸水鸭不翼而飞。望着空荡荡的鸭场,坚强的阿英咬着牙,没有哭。她脑子里立刻飞快地想到要做的补救工作:报警!
在她慌慌张张小跑去派出所的路上,迎面赶来了鸭贩子昊哥和他的几个哥们,阿英已收了昊哥的订金,现在没有鸭子给昊哥,她脑门一热扭头就躲,被昊哥逮个正着。
“ 阿英!阿英!你醒醒!”朦胧中阿英听到昊哥很焦急的呼唤她。她醒过来啦,她简直不敢相信自己的耳朵:“小混混把你的鸭卖给了我,我已经把他们摆平啦!你的咸水鸭,一只都没少!”
“哇!地一声,阿英嚎啕大哭,多少委屈,多少辛苦、多少难言伤痛,尽情地流淌。
昊哥嘛,站着没动,因为阿英是真扑到他的怀里哭的,他在享受着女人的娇媚。。。。。。。
春雨还在滴滴答答地下着,红树林海滩又迎来了清新的一天。咸水鸭场一派生机勃勃,阿英愉快地对她心爱的小鸭苗耳语:“没有昊哥就没有你们!宝宝乖乖哦!” |