情人节全家病倒

窥天瞳

        2025年的情人节，是糟糕透顶啊！2月13日晚餐，媳妇照着网上的方式做了木须肉。结果不知道是木耳不熟还是肉片不熟，大家吃了以后都有些不舒服。儿子腹痛，媳妇心脏不舒服，我是严重腹泻加发烧，全身无力，一晚上去了四次厕所，每次大便都是黑色的水状物。
        在吃晚餐前，我就有些闹肚子，但是后来的症状我觉得不是肠胃炎那些简单，感觉不太一样，全身疼痛，脏器也不舒服，还在发低烧。自己吃了黄连素，腹泻轻了不少，但是其他症状没有改善。媳妇让我吃药，我拒绝，乱吃药还不如不吃药。
        情人节这天，全家不舒服，儿子也没去上学，我也没去医院。我不去医院是因为：第一社区医院我信任的医生在2月15日上班。第二是次日状态有点减轻，更像是轻微中毒，至于具体是什么中毒就无从查起了。体温偶尔能恢复正常，但是没有食欲，感觉身体里面火特别大。媳妇也是全身无力，心脏还是偶尔不舒服，但是症状比我轻。情人节就这样过去了。
        到了2月15日，去社区医院找中医，医生也倾向于中毒，是什么中毒他也无法确定，开了7副药。我刚吃了半副，腹泻重新开始，不过随着腹泻，感觉身体倒是越来越轻松了，再经过休息，今天总算可以吃下东西了，体温也正常了，再吃中药，腹泻也轻多了，看来医生水平还真不低，那个药泻火真厉害！中药似乎无须7副，感觉5副就够了。到了中午，感觉基本在恢复中了，儿子的腹痛也基本好了。
        通过这件事情，我想说的是：饮食安全药注意！网上的东西可以借鉴，但是千万别什么都信。

狮头鱼

现在病好了吧

天凉hao个秋

最近真奇怪，什么鬼病， 我儿子全家也是上吐下泻的， 看起来像肠胃炎， 他们说没吃啥坏东西。

肥园子

慰问一下，这是食物中毒

窥天瞳

天凉hao个秋 发表于 2025-2-19 12:34
最近真奇怪，什么鬼病， 我儿子全家也是上吐下泻的， 看起来像肠胃炎， 他们说没吃啥坏东西。

确实很奇怪。我儿子刚开学，同学里面一个接一个这样。

窥天瞳

肥园子 发表于 2025-2-19 13:24
慰问一下，这是食物中毒

谢谢。

肥园子

建议家中常备蒙脱石散

天凉hao个秋

窥天瞳 发表于 2025-2-19 13:35
确实很奇怪。我儿子刚开学，同学里面一个接一个这样。

我说儿子家什么东西没烧熟， 他说，不是的， 是传染病， 大家都是一样的病。
奇了怪了，本来肠胃炎是不会传染的。难道还会空气传染？ 真是的， 什么病毒嘛？

云川

这事儿让DeepSeek回答，跟我想的一样，除了怀疑木耳，也要怀疑肉的品质


从描述的症状来看，全家人在食用木须肉后出现了腹痛、腹泻、发烧、全身无力、心脏不适等症状，这些症状可能与食物中毒有关。具体导致中毒的原因可能有以下几种：

1. 木耳未煮熟
木耳如果未充分煮熟，可能含有有毒物质。木耳本身含有一种叫做“卟啉”的物质，如果未煮熟，可能会引起中毒，导致腹痛、腹泻、恶心等症状。严重时还可能引发光敏性皮炎或其他过敏反应。

此外，木耳在泡发过程中如果时间过长或环境不卫生，可能会滋生细菌或霉菌，进一步导致食物中毒。

2. 肉类未煮熟
如果木须肉中的肉片未煮熟，可能会含有细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌等）或寄生虫，导致食物中毒。常见的症状包括腹痛、腹泻、发烧等。

肉类未煮熟还可能引发细菌性胃肠炎，症状与描述中的腹泻、发烧、全身无力等相符。

3. 其他食材问题
除了木耳和肉类，木须肉中的其他食材（如鸡蛋、蔬菜等）如果未处理干净或未煮熟，也可能引发食物中毒。

如果食材在储存或处理过程中受到污染，也可能导致细菌或毒素的积累，进而引发中毒。

4. 食物交叉污染
在烹饪过程中，如果生熟食材没有分开处理，或者使用了不干净的厨具，可能会导致交叉污染，进而引发食物中毒。

5. 个体差异
不同人对食物中毒的反应可能有所不同。例如，儿子主要表现为腹痛，媳妇有心脏不适，而你则有严重的腹泻和发烧，这可能与每个人的体质和免疫系统反应有关。

6. 药物反应
你在中毒后自行服用了黄连素，虽然腹泻有所减轻，但其他症状没有改善。黄连素主要用于治疗细菌性腹泻，如果是其他类型的中毒（如真菌毒素或化学物质中毒），黄连素可能无法有效缓解症状。

7. 中医治疗
中医医生开的药物可能有清热解毒、泻火的作用，帮助身体排毒。你提到的“泻火”效果明显，可能是因为药物促进了体内毒素的排出，从而缓解了症状。

总结：
最可能的中毒原因是木耳未煮熟或肉类未煮熟，导致细菌或毒素进入体内，引发食物中毒。

其他可能性包括食材处理不当、交叉污染等。

建议今后在烹饪时确保食材充分煮熟，尤其是木耳和肉类，避免食用未煮熟的食物。同时，注意食材的储存和处理卫生，避免交叉污染。

建议：
如果再次出现类似症状，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，避免自行用药延误病情。

饮食安全至关重要，尤其是在尝试新菜谱时，务必确保食材的安全和烹饪过程的卫生。

素素

最近诺如病毒感染多，胃肠道症状，腹泻比较严重

狮头鱼

春天，最多病毒

窥天瞳

素素 发表于 2025-2-20 09:02
最近诺如病毒感染多，胃肠道症状，腹泻比较严重

我也觉得是诺如病毒。

素素

窥天瞳 发表于 2025-2-20 10:04
我也觉得是诺如病毒。

急性腹泻就吃蒙脱石散，能快速止泻，然后加点黄连素之类的就行。

素素

疾病初期都是身体对外来入侵的正常反应，腹泻一定是细菌或者病毒大量繁殖，身体要排出去。

河蚌-赌徒

这个确实吓人，
食物中毒

还好及时就医了

窥天瞳

狮头鱼 发表于 2025-2-19 10:49
现在病好了吧

现在才完全好，谢谢。