关于多吃紫色的食物

花中的花

紫色的食物花青素高，花青素结构中的酚羟基较多，吸收自由基的能力很强，因此具有很强的抗氧化能力，同时还有助于消炎、调节免疫力、清除自由基、改善视力等。因此，有一种说法是，花青素是维生素C的进阶版。
不少研究认为，适量摄入花青素能够清除人体内的自由基，有助保护认知功能，促进眼睛健康，预防心血管疾病、高血压、糖尿病等多种疾病。（转）

花中的花

自沙～

春水秋霜伊人

紫色食物，青黑色食物，是说营养好。

井冈

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