本帖最后由 频飞 于 2024-5-21 12:04 编辑
【家长随笔】月季花米汤
前年三八节,单位组织退休女员工参观高速公路园艺绿化产业,观过程中,我看上了一盆月,于是买下给自己三八送一份礼物。回到家里,就悉心给她换盆,两年来,精心培土、施肥、浇水,真的是越长越迷人,每天起订的第一件事就是打开窗门,看花养眼,心里美美的。
第一年,只不过三五朵,今年,就不得了了,最多时开了18朵,这么多花,我怕伤了母体,就在花快谢时给剪,一开始是剪一朵丢一朵,看着丢在一旁的残花,也不失美丽,也挺觉得可惜,于是就起了美食之心,唉,是不是可以做月季米汤呢?米汤是老家的一种 吃法,蒸大锅饭的年代,捞起米饭拿去蒸,余下的米汤,加些葱花,加些小菜,就做成米汔汤配饭了。
进了省城,时间久民,就会思念家乡的饭菜,米汤就是思念之一,只是平时煮没有多少米汤,就直接将饭放入破壁要, 加些水,一番操作,米汤就有了,煮时,在油锅里加些生姜、葱头扎扎,再倒入米汤加可口特色的米汤就做成了。今天这碗米汤就特别有特色的月季米汤,香香的,有点姜味,花瓣的肖香与美感,都融化在心窝窝里了。
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