晚饭搞点酒

指尖弹出盛夏

晚上吃饭，我见餐桌上只有中午吃剩的半条鱼，还有一点蔬菜，我心念一动，到冰箱里翻找，嘴里嘀咕着：不够不够。父亲问什么不够，我们一家晚饭很注重节食，一般都以消灭中午剩菜为主。我见冷藏柜里没啥吃的，索性从冰柜里取出买来的生的肉饺子，自己拿出平底锅，小试身手，煎了十几只锅贴，一时香气四溢。装盘上桌，卖相甚好。父亲才夸好，我又拿出一瓶国缘，父亲很讶异，问到：今天怎么这么有兴致，还喝酒？我笑而不语，给自己倒上满满一杯。

下午三点左右，接到姐姐一个电话，告诉我弟弟在医院里接受治疗，挂水、做雾化，效果还好，不再那么剧烈咳嗽了。我心中大安，遂有白日放歌须纵酒的念头。我跟姐姐说我现在接你的电话开始有心惊肉跳的感觉。坏消息来，顿感天昏地暗，心如死灰，好消息来，则立马云开日出，心花怒放。姐姐闻言不住叹息。

据说欧美家庭设计都有一个安全房，做逃生之用。结构坚固，里面物资储备充分，足以抵御天灾人祸。人心深处也有一个很隐秘的逃生舱，里面都是极自私的念头，你说是怯懦也好、逃避也罢，在这里能躲避一切伤害，即使外部天塌地陷。我跟姐姐说我现在几乎离不开心灵鸡汤，你尽管说我是饮鸩止渴吧，我天天刷手机看这些短视频，离了鸡汤文我简直没法活，什么“你不能因为某件事某些人影响太久，耽误自己。过于较真也是一种心理困扰，自省、自救……该断的人事物断掉，……“一个人过于执着、较真、爱操心，就是一种心理缺陷。……不管那些你没能力控制的事情和别人的心，生老病死， 这些你掌控不了的事情，你都放下。 ……不要轻易背负他人的因果和命运，顺其自然，允许一切发生，就事缓则圆。”等等等等，这些话我几乎耳朵都听出老茧了，这些鸡汤，我鄙薄它们谓之站着说话不腰疼，坏消息来时我又视之如救命稻草一样死死抱紧。姐姐听了，又是不住叹息。

餐桌上，老父亲见我兴致高，也要我给他倒上一小杯，我们父子酒量都有限，饮少辄醉。老父亲一端酒杯，笑眯眯地要跟我碰杯。看着老父亲灿烂笑容，我内心里五味杂陈，也只得陪笑着端起酒杯，道一句：“健康、快乐！”

2024.4.20

指尖弹出盛夏

有段时间没来了，冒个泡……

大玲小芳

很好！饺子就酒，越吃越有。

徐公孰

看到盛夏生活愉快，心里很高兴~~

一切都会好起来的~~

徐公孰

煎锅贴有个办法，半蒸半煎，具体做法是 锅底加一点点油，再加一些薄淀粉水

煎出来好看又好吃

平常人家平常心

盛夏是男士，误以为了

有期啊

见到饺子就沦陷

论金

还有晚餐比午餐简单的地区啊？

论金

我在家从不喝酒

薄荷味

我也以为盛夏是女子，这次看准了是父子。
这个很好，很幸福的一幅画

指尖弹出盛夏

我是先放水煮，煮得半熟，把多余的水倒出，倒入菜籽油煎炸。
小吃店那种大锅的锅贴，也是先用水煮，煮的时间长了，也不需倒入淀粉水，锅贴底部自然连成一片。

云自在

上次以为是女子，
这次有人说是男子。

云自在

饺子清淡的。