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北斗六星网 六星文学 国学堂 回乡偶记之86:火辣辣的乡情
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回乡偶记之86:火辣辣的乡情 [复制链接]

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发表于 2024-3-5 04:33 |只看该作者 |倒序浏览 |
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  和我一样,爱人也是个不折不中的吃货,对各地的特色小吃很感兴趣。当然也包括老家的美食,平日里念念不忘,一吃起来就没完没够,大有吃一顿抵三顿、吃一回少一回的紧迫感。
  可不是,12月24日这天清晨,刚把正上初三的儿子送出家门,桌上的碗筷还没来得及收拾,爱人就开始和我商量:“老头子,晚上我们到重庆吃啥子?火锅还是炒菜?重庆的小面也不错,担担面也很好,要不都尝尝?”
  “怎么还惦记着吃呢?胃不痛了?”我哭笑不得。
  爱人最近胃不好,对生冷硬和麻辣等刺激性食品极为敏感,在这种情况下,竟然还一如既往甚至变本加厉地保持着对重庆美食的浓烈兴趣,不得不让我萌生敬佩与鄙视并存的复杂情绪。
  不过大哥莫说二哥,半斤别笑八两,同为吃货,我的操行也好不到哪里去。记得有一年我和爱人夜宿重庆,刚从朋友安排的宴席回来,我们两个便循着空气中浓郁的麻辣香气,一头扎进解放碑附近的大排挡里,各色小吃一一品尝,直到肚皮滚圆为止。
  还有一年在开县县城,也是我们两个,一大早去万县面馆吃面条,别人是一人一碗,少则二两,多则三两,我们却点了好几碗,什么炸酱、鸡杂、肥肠、豌杂,一溜摆开,逐一扫荡,旁人目瞪口呆,我们吃得过瘾。
  我不知道别的游子回到老家是不是这副吃相,至少对于我,对于我的邻家女孩兼爱人而言,这是再正常不过的事了。好不容易回趟老家,哪能放过那些在异乡根本就吃不到的地道家乡美食呢?至于吃相,去它的吧。
  诚然,此番老家之行,对于正患胃病的爱人而言,如果仅从吃货的角度考量,委实有些不划算。川渝的美食,不辣无味,无麻不欢,这对胃部不适的爱人来说,确实是一大考验,更是一大损失。
  相比于美食,当天的空中之旅就显得聊无新意了。14时10分许从沈阳桃仙机场起飞,期间经停洛阳,18时50分准时抵达重庆江北机场。如果非要说有什么深刻记忆,就是春秋航空的低价经营理念:超乎想象的打折机票,一百来人的小型客机,伸不开腿(●.●)仄空间,自掏腰包的饮料食品,现场兜售的特色商品……
  架不住空少的忽悠,也想哄爱人开心,便在飞机上买了一条产自上海的大红披肩,送给她作为平安夜的节日礼物。
  来接我们的,是在漠河工作时的同事兼老乡兼兄弟的吴柏林。
  故友相见,亲热和欣喜自不必说,话题也接连不断,边城的天气,熟悉的往事,大事小情,家长里短,无一不是愉悦的谈资。
  柏林三年前回到重庆,目前在水利部门上班。聊及回到老家工作的感受,他的一番话让我顿生共鸣:回老家工作,最让心里踏实的,莫过于没了那种长年飘泊不定、居无定所的感觉,有一种归宿感。
  这正是我想要的生活状态。所谓工作好坏,职务大小,薪酬多寡,不过是浮于表面的繁华或落寞罢了,内心安宁还是浮躁,也许才是衡量生活幸福指数高低的重要标准。
  只可惜,自己早已过了任性的年纪,也没了说走就走的锐气,家人的意见,孩子的学业,包括其他亲友的建议,都足以消磨选择的勇气,迟滞回归的脚步。
  不过话又说回来,把问题考虑得更全面一些,想清楚看明白了再作决定,是我这个年纪该有的稳重和定力。正所谓好饭不怕晚,心急吃不了热豆腐,心平气和地再等一等看一看,想来也不是什么坏事。
  就像12月24日这天的晚餐,虽然时间迟了些,但那热气腾腾的火锅,那火辣辣的乡情,那浓浓的友情,一样令人感动不已,一样叫我沉醉其中。
  可能是太专注于美食的缘故,我没记清那家火锅店的名字,只记得位于南岸区,有大厅有包房,座无虚席,人声鼎沸,生意甚是红火。
  一起就餐的,除了柏林和我们夫妇,还有三位友人:一个是文友杨智华,一位人生阅历丰富、人品文品俱佳的老兄;另一位智华兄的同事,一个把重庆话说得比当地人还出神入化的外省人;再就是侄儿太宝的朋友阿富,专程从内蒙赶来参加婚礼。
  六个人,一个圆桌,一只红油翻滚、麻辣飘香的铜锅,一些见过的和没见过的荤素涮品,氛围很热烈,感觉很到位,岂有不大快朵颐的道理?
  当然没有!不仅我这个吃货吃得兴趣盎然,毫无吃相,就连正遭受胃病折磨的爱人也跃跃欲试,直呼辣得过瘾、麻得够劲,手、嘴和筷子三点一线,根本停不下来。
  从内蒙来的阿富就惨了,几筷子下来,已然辣得满面通红、泪花闪闪。可美食的诱惑力实在强大,阿富也就顾不了那么多,全力向独具特色的麻辣火锅发起了总攻。
  如此这般,嘴巴是爽快了,肠胃却遭了大罪。当晚,爱人总喊胃不舒服,阿富据说跑了好几趟卫生间,我也于次日早上到处找厕所。
  吃过火锅,我和柏林还有一个任务,就是去机场接合肥飞过来的妹妹妹夫。
  12月24日23时50分许,我在出口看见小妹和妹夫的身影。紧跟在后面的,是一脸笑容、之前一直宣称不回老家的大哥。
  直到此时,二哥二嫂依然不知道大哥要回来。而我,也是23日晚才得知确切消息。
  也算是家人之间的默契吧,谁也没将大哥回来的讯息告诉二哥二嫂。目的只有一个:给他们一个意外惊喜。

  渝夫  2015年1月26日补记于辽宁省沈阳市



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