有几个帖子说到茶叶中的农药残留。农药残留确实有,但如柳警所说,对人体的危害其实有限。
最应该担心的,是制茶过程中的添加剂。
现在的茶商,会根据市场流行的口味、汤色,添加各种辅料。
这种辅料的品类和用量,缺少必要的监管,才最可怕。
另外就是泡茶的器具,比如紫砂壶。
灌浆壶、机制壶都无所谓,化工壶的慢性中毒才要人的命。
央视有一期揭秘化工壶的节目,不知道还能不能找到,太吓人了。
所以,有条件的,可以在自家院子里栽两棵茶树,淘宝上有卖,长叶子的时候,用网盖好防虫防鸟,然后摘下来,自己学着炒就行,很简单。不要在乎品质口味,就改个水味。
没有院子的,在小区里找个僻静的角落,栽上就行,认识的人不多,自己采摘自己做茶。我熟人就有这么干的。
还有一种办法,就是柳警说的,到大的中医院开适合自己的中药材泡水,比如枸杞、宣木瓜、银翘、红花、决明子、黄芪。一定要大的中医院,中药材品质有保证。同仁堂药房也行,有固定的中药材基地。
中国目前没有信得过的茶叶品牌,工作室尤其不可信,除非非常近的关系。所以尽量小心。
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