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给你们扯淡—中年人怎么正确吃饭 [复制链接]

花中的花

主楼

发表于 2021-9-10 14:31 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由知音于 2021-9-27 07:22 编辑

一楼～

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花中的花

沙发

发表于 2021-9-10 14:31 |只看该作者

自沙～

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花中的花

板凳

发表于 2021-9-10 14:32 |只看该作者

看见小扑的那碗五花肉，一吃血脂就蹭蹭往上跑

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花中的花

地板

发表于 2021-9-10 15:10 |只看该作者

你们有啥疑惑，可以回帖问

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花中的花

5楼

发表于 2021-9-10 15:12 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 15:28 编辑

最健康的烹饪方式就是蒸和煮，但是蒸和煮存在问题，油的摄入很少，那么在蒸和煮的时候，加一点熟油，就完美解决这个问题，炒和烧，煎的烹饪方式是常用的，说不上健康不健康，也能用。
我看见过一个人做蒸菜，笑死我了，无论蒸荤菜或是蔬菜，一律放生抽和熟油，万物皆可蒸，而且蒸出来真不难吃，大家可以试试。
空气炸锅和烤箱偶尔用用，肯定不是健康的烹饪方式
熟油怎么熬？就是把炒菜油放在锅里小火加热，但是别冒烟，然后凉了，装密闭的瓶子，用三到四天，也别用太久。有的人炒菜，油冒烟，冒烟已经不行了，对身体不利。

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花中的花

6楼

发表于 2021-9-10 15:23 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 15:26 编辑

接下来谈谈炒菜用多少油的问题
炒菜肯定是油多放一点，香，好吃，但是，炒菜不能放很多油，最好放一点点油，这一点，日本人做得很好。
我有个朋友的公公，每天中午自己炒一份蛋炒饭，倒很多油，吃了以后就午睡，一年后，胸痛，去医院看病，心脏有个血管堵了，装了一个支架，说明炒菜油太多，对于人体也是有不利的。
也有女孩减肥，每天吃水煮蔬菜，一点油也不放，其实对身体影响也很大，炒菜油每天都需要一点，如果没有，也是不行。如果一份水煮蔬菜，上面浇一点熟油，就完全可以了。

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花中的花

7楼

发表于 2021-9-10 15:29 |只看该作者

重点到了，谈谈肥肉和夹心肉(也叫五花肉）的问题

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花中的花

8楼

发表于 2021-9-10 15:33 |只看该作者

网上有很多言论，说肥肉多吃，不会对人体有影响。
医院里，无数活生生的现实，都是多吃肥肉和五花肉，病人的血脂不理想，那么听谁的。
中年人不爱运动，然后，本来血脂水平都不太理想，不吃肥肉，不吃五花肉，还是必要的，然后猪瘦肉也需要控制，因为猪瘦肉里面的脂肪含量也不低，那么，一天只能吃一两猪瘦肉。这是什么概念，就是一天一顿炒肉丝的水平，红烧肉，回锅肉基本都不能吃了，如果吃，可以，一个星期吃一次，解解馋。

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花中的花

9楼

发表于 2021-9-10 15:36 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 15:38 编辑

我和你们说说，我自己一天蛋白质怎么吃的
我早上吃一个馒头，吃两个白煮蛋，扔一个蛋黄
中午一碗米饭，一碗蔬菜，一个鼠标大小的荤菜，（猪瘦肉只能吃半个鼠标大小，差不多就是一两，那么另外半个鼠标可以吃其他荤菜）
晚上一碗米饭，一碗蔬菜，两块鼠标大小的清蒸鱼（或者其他荤菜也行）

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花中的花

10楼

发表于 2021-9-10 15:37 |只看该作者

逍逍这下看懂了吧，他一直没搞清几个鼠标大小的荤菜

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花中的花

11楼

发表于 2021-9-10 15:40 |只看该作者

肥肉扔掉，鸡皮扔掉，鸭皮扔掉，鸡爪，猪爪都别吃
北京烤鸭的鸭皮，不能扔，但是只能偶尔解馋

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花中的花

12楼

发表于 2021-9-10 15:41 |只看该作者

蛋糕，又油又甜，而且里面有大量反式脂肪酸，一周只能吃一块解解馋
如果哪个女人每天下午一块蛋糕的
要注意了
这种饮食习惯不好的

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花中的花

13楼

发表于 2021-9-10 15:53 |只看该作者

多乎哉发表于 2021-9-10 15:51
活得多累，亲近大自然，没有恶习，吃饱吃好，起居有常，饮食有节，心态平和，就是健康的保证，饮食有节不是 ...

最牛逼就是一天知道自己能吃多少荤菜
自己控制自己的食物

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花中的花

14楼

发表于 2021-9-10 15:55 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 15:57 编辑

一天一个人能吃一把豆
就是一个手能握住的一把豆
大多数人都是多吃了
不是少吃了
有的女人做豆浆
里面起码放半斤到一斤豆

换到豆腐干也是
一个人一天吃三块豆腐干足够了
但是有的人估计酒喝喝
就吃了两斤豆腐干
豆腐干多吃，也是一种植物蛋白质
多吃对肾也不好

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花中的花

15楼

发表于 2021-9-10 15:59 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 16:01 编辑

花生米肯定是好东西，但是这货不能多吃，血脂高的就别吃了

血脂不高大的人一天吃个七八颗就要停嘴

但是有的人喝喝酒

可以吃一大碗花生

时间长了，血脂也很高

金圣叹好像说过，花生和豆腐干一起吃

可以吃出火腿的味道

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知音

16楼

发表于 2021-9-10 16:21 |只看该作者

我明确的表示对此话题不感兴趣

因为我马上要回东北喝大酒去了。

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知音

17楼

发表于 2021-9-10 16:22 |只看该作者

关于饮食，我是任性的，没有恶习，但也是随性而为。
好吃多吃点、不好吃少吃点，人对了多喝点、人不对少喝点。

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花中的花

18楼

发表于 2021-9-10 16:32 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 16:39 编辑

多乎哉发表于 2021-9-10 16:16
二花一派胡言

别先否定，先学学

一般也没人教你怎么定量

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知音

19楼

发表于 2021-9-10 16:42 |只看该作者

你这是春江那个食神系列的补充吧。

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花中的花

20楼

发表于 2021-9-10 16:43 |只看该作者

知音发表于 2021-9-10 16:21
我明确的表示对此话题不感兴趣
因为我马上要回东北喝大酒去了。

偶尔暴饮暴食可以的

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花中的花

21楼

发表于 2021-9-10 16:43 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 16:57 编辑

知音发表于 2021-9-10 16:42
你这是春江那个食神系列的补充吧。

不是补充，教春江和论坛其他中年男人怎么合理吃饭

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花中的花

22楼

发表于 2021-9-10 16:45 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2021-9-10 16:52 编辑

中国人和外国人，人种不一样
外国人大量吃荤菜没事
中国人每天大量吃荤菜
一方面损伤肾
另一方面血脂高，血脂太高就是中风或者心梗
所以控制中年男人的荤菜
意义特别大
中年男人每顿荤菜的最大量就是两个鼠标大小
如果吃了两个鼠标大小就一定要停嘴

如果中年男人能看进脑子这段话
就是拯救了他的后半生

每顿都吃一大碗荤菜
对肾脏的压力极其大
肾脏那么小，我们要学会给它减压
而不能只顾自己吃得爽快

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