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鸡屎趣谈 [复制链接]

泌水

主楼

发表于 2020-5-11 13:40 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由归隐宋朝于 2020-5-11 20:10 编辑

群里聊天，一好友讲了个笑话，说是一个视瞻昏缈（近视眼）的人到一个结巴（口吃）的人家里去玩，看到桌子上有点东西，就问结巴，桌子上是啥东西啊？结巴说是溏……。因二人素来亲狎，近视眼熟不拘礼，抓起那东西就往嘴里填。甫入口，结巴的话有了下文，溏……鸡屎。近视眼未及咂嘴品尝，闻言呸呸急吐，叫苦不迭。
　　
一阵笑过之后，我说鸡屎有两种，一种形状硬实，色呈灰褐，状如螺蛳，顶上有粉白色的尖儿翘翘然；另一种色深红且稀如溏泥，臭秽异常，俗称作溏鸡屎。母鸡和公鸡的粪便几无分别，但母鸡在开窝下蛋期间多排泄硬鸡屎，公鸡在交配频繁的季节多排泄溏鸡屎。溏与糖谐音，故近视眼闻糖即食，闹出笑话来。
　　
网友说，平时对鸡肉和鸡蛋倒很留意，不成想鸡屎这种废弃之物也有这么多讲究。我说，鸡屎的讲究不止这些呢，它不是废弃之物，是一味很好的中药材呢！
　　
网友们纷纷要求我讲一下鸡屎的药理作用，我就云天雾罩地白话起来。

鸡屎在药书上叫鸡矢、鸡粪，现代统称鸡屎白。为雉科动物家鸡粪便上的白色部分。这是《中药大辞典》上说的。但请注意：书上只说是家鸡粪便，并未说明这粪便是硬鸡屎或溏鸡屎。事实是，只有硬硬的状如螺蛳，顶尖上白如积粉的鸡屎才可入药。如酱如饴的溏鸡屎不堪入药，它上面也没有白色部分，充其量只能去忽悠那位视瞻昏缈的仁兄。

中医药书籍记载了鸡屎白的性味归经，功用主治，条分缕析，清楚明白。但古今的富贵之人、千金之体，是不屑去尝用这味药物的。唯有穷乡僻壤，藜藿之家，乏金之人得了病，无奈之下才捏着鼻子去服用它。

若干年前，老百姓喂养的鸡子纯食五谷百虫，那鸡屎确有真切的疗效。现在的鸡子大多笼养，纯食精料，又添加助长的激素等化学药物。三两个月的鸡子即长成大个，趸卖于市。它那鸡屎的性质大异，还能充作药用么？
　　
鸡屎白的功用是利水、祛风、解毒。主治臌胀积聚，黄疸，淋病（不是现代人得的那种花柳狐臊的淋病），风痹，破伤中风，筋脉挛急。鸡屎白的临床运用可谓年代久远。两千多年前的先民就已拿它治病了。《黄帝内经》中曾记载一个名为鸡矢醴的方子，专治臌胀心腹痛，旦食则暮不能食。可惜因为年代湮远，或脱简错讹，致使这首古方只有方名而没有剂量服法。
　　
考臌胀一症，相当于现代医学所描述的肝硬化腹水，此病发展到恶化的时候，会出现腹大如鼓，脐凸脚肿，二便结涩，面色黧黑，四肢瘦削。有钱人宁可花费昂贵去用白蛋白、去透析，也不愿轻试鸡矢醴这个方子。穷苦人家，谁有功夫哪有学问去翻看这些古籍？昧心的行医者明知道这方子有效，也多隐讳不传，给病家说出去，自己一分钱捞不到，何苦来着？贫病交加的患者苦苦撑持捱延，及至正气衰竭，病入膏肓，恐怕这个妙方也不中用了。
　　
古代的医家把鸡屎白的药用发挥得淋漓尽致。唐代有个叫孟铣的医生，在《必效方》里写道：“治耳聋，用鸡屎白半升，炒令黄色，乌豆（黑豆）一升，炒令爆声绝。先取无灰酒二升，乘热沃上两味。良久，滤去(>_<)分温服，厚被取汗。其耳如鼓鼙，勿讶”。

喝罢这个鸡屎白和黑豆淋的酒后，竟能耳中如闻敲战鼓的声音，可见药力专行和药力之大。我虽有一把年纪，但尚未失聪，故未亲尝轻试。遇到耳聋的患者，都请他到耳鼻喉科就诊。一来怕不揣鄙陋给人家说这个方子惹人嗤笑，老板知道了说我迂腐烂忠厚；二来怕人家如法去治，耳中的鼓声再不停息，日夜聒噪，聋尚未去，又添一病，回头岂不怨我？
　　
古人的话有不可轻信者。现代的医学报道倒是有个信头。肩关节周围炎（简称肩周炎），又叫五十肩、溜肩风，中年人多可罹患。医学杂志报道说：取鸡屎白、麦麸各半斤，放锅内慢火加热，撒入适量的白酒，混匀后用布包好热敷患处，每天1次，7---10天为一疗程。总有效率几达100%。.此方法亦可用于治疗腰肌劳损、急性扭伤和其他关节炎。这个法子挺好。鸡屎白和麦麸都无毒无副作用，和酒掺在一起，祛风除湿散寒，活血通脉止痛。有效更好，没效也不坏你的事，安全系数大。且不口服，省得爱洁之人翻胃恶心。

我前些年左右肩膀都先后患肩周炎，日夜疼痛，活动受限，影响工作。吃药打针都不见显效，照这个方法制备使用，很快就有明显效果。劝一句中老年朋友，谁不幸得了肩周炎，诸药乏效时，不妨放心一试此方。
　　
现代医学报导也有语焉不详的地方，未可深信轻试。角膜斑痕是角膜（黑眼珠）炎症溃疡的结局。中医叫蟹睛或云翳遮睛。这个病严重影响视力，甚至有失明的。有人报道用鸡屎顶尖上的细白部分焙干，按每0.1克与人乳汁2毫升的比例制成白色乳剂，装入滴眼瓶中滴眼。每天滴4---6次，用时必须摇匀。治疗期间另可用蝉衣10克泡茶服。治疗40天，疗效尚好。这里面有两个问题值得注意：一是无菌操作，鸡屎白这东西毕竟不怎么干净，制备时千万要加热充分、透彻，力求无菌无病毒。二是人的乳汁在体外易变质，不可长久置放，要鲜配鲜用，以免引起交叉感染，事与愿违。

我的母亲出自书香门第，素来留心医道。她传给我一个治青盲白翳的方子：陈年老鸡窝里面生长的蛴螬，不拘多少，捉来放盆子里饿它几天，待蛴螬肚子里的粪便排尽，再用清水洗净晾干，放锅里油盐煎炒食用。那味道像小吃摊位上的蚕蛹一样好吃。药书上说蛴螬有活血逐瘀的作用，又来自鸡屎中，其攻逐搜剔之力当更加强大专注，想必对眼睛上的白翳斑块应该有效。

说到这里，QQ群里已是寂无一人。我自知没趣，就央摆手再见的小人儿上去，谁知几个网友都没离去，一起的鼓掌挑大拇指。我捂嘴笑道，借用古今的药方，要与实际情况相结合，不可盲目使用。天不早了，说个笑话算是结尾吧。

　　三十年前，我有个街坊邻居，他媳妇生了孩子后，外感风寒，内伤宿食。接生婆说这媳妇得了产后风，要用鸡屎焙干熬水喝才能治好。婆婆深信不疑，赶快去置办。

媳妇是高中毕业生，向来不信歪瓜瘪枣儿的单方子。婆婆熬好鸡屎茶后，取上面的澄清汁液端过去，谎称是别的药物，劝媳妇喝下去。须臾，媳妇腹内攻撑作痛，瞀闷大叫，欲吐不能，欲泻不得。

婆婆怕是儿媳又添了病，慌忙把我喊过去。拉个背场儿给我说：我给媳妇喝了鸡屎茶，当着媳妇的面，你千万不要给戳透气喽。要是让她知道了，以后俺这婆媳关系咋处啊！

我给媳妇看过病后，心里就想，媳妇生个白胖小子，好东西尽吃，厚衣被多拥，硬是金贵出来的病。用个涌吐的法子，使邪在上者越而去之，倒也合局。就给她婆婆说：嫂子，你找个盆子来，我自有使用。

等她婆婆离去，我给媳妇说：你喝那药是我说的方子，你知道是啥药不？媳妇问，是啥药啊，喝下去这样难受？我说是你家那老鸡窝里不知沤酢了多少年的鸡屎，掘了一大坨给你熬茶喝了。媳妇一听，爬床沿上嗷嗷地干呕起来，婆婆端盆子进来赶紧放床下接着。我教媳妇用指头掏嗓子，能吐出来就好了。媳妇果然暴吐如注，把腹内馊酸烂臭的宿食吐了大半盆子。喝了几口水漱漱口，刚缓过气来，就开始骂我。我笑着说：这会儿有精神啦！盖被子出个通畅汗就好了。我走了哈，你骂的都算在你婆婆身上！
　　
直到如今，那媳妇每找我瞧病，就絮叨，说自打喝过那鸡屎茶以后，再不能吃鸡蛋了，打嗝儿都有个鸡屎味儿。

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