新茶时节趣谈名茶

从容

茶从来都是带着一份雅骨的。
文人骚客在茶里寄托精神；商人富贾在茶里寻觅闲适。
在江南“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”的美景中，都以苏杭二地最为闻名，也是品茶的绝妙之处。


苏州：碧螺春


苏州吴县洞庭东山和西山因碧螺春茶叶而闻名。



碧螺春茶最早产于碧螺峰上，因茶叶颜色为碧绿色、外型卷曲似螺，故称碧螺，而则因采摘于清明前的初春，所以叶碧螺春。


如今碧螺春茶的制作还延续着旧有风格，一年只采摘制茶一次，时间正是清明前后。


品尝碧螺春绝对是情趣之华。用玻璃杯先冲入70-----80摄氏度开水，再投入碧螺春茶叶，茶即沉底，瞬间“白云翻滚，雪花飞舞”，优美异常，清香袭人。


碧螺春的泡法通常采用玻璃杯泡茶。


              

紫晶儿

小轩终日与茶为伴，小日子过得惬意！

从容

紫晶儿 发表于 2018-4-22 14:34
小轩终日与茶为伴，小日子过得惬意！

谢晶回帖灭零

榆园书话

二十年前，我在北京茶楼喝过一壶碧螺春，1500。

紫晶儿

榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前，我在北京茶楼喝过一壶碧螺春，1500。

败家爷们

榴莲酱

榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前，我在北京茶楼喝过一壶碧螺春，1500。

壶就值1400

信以为真

好茶
没喝过

榆园书话

紫晶儿 发表于 2018-4-22 19:56
败家爷们

现在十块钱买一大包茉莉花茶，喝仨月。

榆园书话

榴莲酱 发表于 2018-4-22 20:53
壶就值1400

喝完也不让拿走啊，

拍岸浪

榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前，我在北京茶楼喝过一壶碧螺春，1500。

泡茶的妞，出场手艺费就得1499

拍岸浪

我现在喝蜂蜜柠檬加枸杞

买了个杯子泡花茶，忒漂亮