年味里的乡愁

池阳隐士

                          年味里的乡愁

    又到腊月了，菜市场里灌香肠的摊位，已经拥挤不堪。卖鱼的那里也围满了人，都是来买鱼回家腌的，青鲲、白鲲、翹嘴白，养在大盆里，活蹦乱跳，任顾客挑选。肉摊上买肉腌腊肉、酱酱肉的人也不少，有的要后腿肉，有的要前夹肉，有的要半瘦半肥的肋条肉，卖肉师傅手中那把锋利的刀左砍右剁，半边猪不会就卖光了。屠宰家禽的地方也是鸡飞鸭叫，整个市场都在沸沸扬扬，人们都在为过年和腌制腊货而忙碌着。

    一进腊月，天空总是灰蒙蒙的，欲雨不雨，雪更是看不见踪影，已经三九了，天还不怎么太冷，这和几十年前的腊月相比，真是大相径庭。那时候一到腊月就天寒地冻，东北风卷着鹅毛大雪铺天盖地的下，流淌不息的清溪河都被冰封了，屋檐下的冰溜子有一两尺长，在阳光下闪闪发光晶莹剔透，成了孩子们不花钱却伸手即来的天然玩具。

     即使脚上穿着露着脚趾头的破布鞋，还在雪地里活蹦乱跳，堆雪人打雪仗，腊月里的老街小巷，逢双日子都有起媳妇嫁女儿的，孩子们都一窝蜂地跑去看热闹，抢糖果吃，把没炸响的鞭埋在雪地里点燃，“叭”的一声，把地上的雪炸得四处飞扬，不知寒冷玩得不亦乐乎。

腊月二十几炒沙锅，许多孩子都把家里炒的花生或者山芋角子，偷偷抓一把跑出来和小伙伴们起吃，边吃边在街上玩，腊月的街市车水马龙，人头攒动，一片繁忙的景象。孩子有孩子们的乐趣，总是往最热闹的地方钻，看西洋镜的，看玩杂耍的，看捏泥人的…，围在卖灯笼店铺里看色彩斑斓的灯笼，有兔子灯，有鱼灯，还有能旋转的走马灯，整个腊月他们的心都被栓在这些地方。

   那时候的除夕，吃过年夜饭，没有电视没有春晚，只能守着半导体收音机听音乐，特别有意思的事是去电影院看电影，过革命化春节时，上映的都是忆苦思甜的影片，印象最深的影片是《白毛女》，贫穷的杨白劳为躲债飘零在外，除夕那天秤了两斤面回家和女儿包饺子过年，没有钱给女儿买新衣服，只买了二尺红头绳给女儿扎辫子。那首精典老歌还依稀唱响在耳边，“人家的闺女有花戴，我爹钱少不能买，扯上了二尺红头绳，给我扎起来，哎，扎呀扎起来。”

    除了看电影，家家户户都围着半导体收音机听音乐，听说评书，刘兰芳的《岳飞传》和王刚的《夜幕下的哈尔滨》，为平淡的春节增添了无限的乐趣，每当收音节里传来刘兰芳洪亮的声音，老人放下手中的活计，青年人聚精会神，小孩子默不作声，都在静静地聆听，马蹄声声，旌旗招展，战场上刀枪剑戟 斧钺钩叉的搏击声如雷贯耳。《岳飞传》的故事在过年的氛围里深入人心，家喻户晓。   

     有句老话说得好“有的吃无的吃，玩过初七，有的烧无的烧，玩过无宵。”过年要说玩，就是走街串巷，给长辈和亲戚朋友拜年，无论是艳阳高照还是大雪纷飞，初二一定要出门拜年，见面时拱手作揖，讲许多吉利话，诸如恭喜发财、万事如意。主人连忙为前来拜年的客人泡茶拿烟，端来了元宝（五香蛋）和瓜子花生，好客的人家还用鸡汤泡毛米招待客人，一兰花碗热气腾腾的毛米，还放了个鸡腿在里面，飘着诱人的鸡香，通常的习俗是毛米可以吃掉，但鸡腿子一定不要吃。记得在困难时期，有个人到亲戚家拜年，这家人日子过得清苦，没有杀鸡秤肉，也没有什么好吃东西招待客人，妻子为要面子跑到隔壁借来一只鸡腿子，并答应客人走后立即归还，回家用油盐泡了碗毛米放上鸡腿招待客人，想不到那位客人不知就里，竟毫不客气的将一碗毛米和鸡腿子狼吞虎咽地吃了下去，待客人走后，妻子不知所措，竟然大哭起来，那家还在等着鸡腿招待客人哦。

     年来啦！一到腊月就数炒货店最忙，花生、瓜子、冻米糖、芝麻糖…形形色色，不胜枚举。需要什么就买什么，即使想自己炒也没有了柴火灶，家里自然清闲了许多，如此同时也少了许多年味，少了往昔忙年的乐趣。

                     

虎步漫游

回不了故乡的人更愁

幸福每一天

年的气氛出来了

池阳隐士

虎步漫游 发表于 2017-1-13 17:35
回不了故乡的人更愁

问好版主

池阳隐士

幸福每一天 发表于 2017-1-13 21:02
年的气氛出来了

谢谢欣赏！

老树昏鸦

年味扑鼻。

池阳隐士

老树昏鸦 发表于 2017-1-16 17:12
年味扑鼻。

谢谢欣赏

池阳隐士