本帖最后由 闲散之人 于 2015-7-1 23:23 编辑
僵尸肉你吃了没有？ 看题目以为笔者是不是看科幻大片看多了，种下病了。 其实不然，想说就一定是有感而发。 最近媒体接二连三的披露出一则很具有爆炸力的新闻，那就是我们查获了大批量的最远据说来自于六七十年代的进口冷冻肉。今天又看到该新闻的继续发酵，据说六十年代，七十年代都不稀罕了，更有甚者，是来自于二战时期的战争储备肉。
先别恶心，你吃没吃谁也说不准。
马上就要庆祝抗战结束七十多年了，来了一批二战时期的战争储备肉，这是准备让人们等同身受的再感受一下那场血与火的战争吗？
说实话，我少见多怪。在第一时间看到据说那些肉品有些来自于六十年代，七十年代的时候，我已经感觉到极大的惊讶，没想到，还有更有历史的，这不，“二战肉”都来了。
我不知道什么样的冷藏冷冻技术能让肉类制品在长达七十年，四十年，三十年的时间里能保持的完好无损，当然，也许不排除可能有这样的技术，但是，二战期间可能有吗？我深表怀疑。别说二战，就是六七十年代，我们的冷冻冷藏技术又能有几何？
截至6月23日，全国海关共查证走私冻品42万吨。特别是广东、广西、天津等沿海地区屡破案值数亿甚至数十亿元的走私冻品大案。从案值上看，毫无疑问是重大的，而这些走私进来的“僵尸肉”据说早已经大量的流入了二三线城市的市场，餐桌。
想一想你恶心不恶心，你家晚餐出现的牛肉，猪肉，鸡肉，鸡爪子，都可能来自于数十年前，这可并非是危言耸听，这是查处了，之前没查处的，你我他难道保不齐就吃过，这太有可能了。
出现这个状况，无非是国内肉品市场的供应和价格导致的走私者们，利益熏心的去进口“僵尸肉”，冻品走私屡禁不绝主要原因是境内外价差巨大，利益导致疯狂，让人丧失本该有的底线。巴西牛肉一般走私价格为每公斤25元左右，国内牛肉售价已经达到每公斤50元甚至更高，走私1吨可获利2万至3万元。一吨冷冻鸡爪的进货价仅为4000元－5000元，经过解冻、加工、包装后，一吨售价高达2万元。
所以，当你充满情调的在西餐厅了享用牛排的时候，你真不知道它来自何方，来自什么年代，但是，你知道的是价格不菲。同样那些被药液浸泡处理后雪白的“凤爪”，也极有可能是来自于几十年前。
是该用丧心病狂，还是该用别的什么词汇来形容这一切呢？
我们时常用“零容忍”这个词来表明我们对待一些大恶之事的基本态度，那么在走私进口僵尸肉这个问题上，是不是今天才发现？之前相关部门干什么去了？又有多少“僵尸肉”堂而皇之的的登堂入室，成为人们餐桌上的食物？
而敢于走私进口“僵尸肉”的都是何方妖孽？动辄几个亿，十几个亿的大单，是如何通过国家海关，安检卫生防疫的？说实话，丑闻背后，是太多难解的谜题，当然，也许不是谜，甚至可能就是心照不宣。
而“僵尸肉”的出现也再一次拷问了我们的肉食品销售准入和许可备案的薄弱和不足。其实，堵住“僵尸肉”真的很难吗？只要在渠道上卡死管严，只要食品卫生，防疫检疫，工商，公安，这些关口能管住，“僵尸肉”怎么可能出现在百姓的餐桌上？
没法知道自己是否吃过“僵尸肉”，事情悲哀到要靠着运气使然了。
还能有别的说辞么？ 2015年7月1日星期三
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雷达卡
发表于 2015-7-1 23:20
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千斤顶
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发表于 2015-7-1 23:43
冻肉还能做牛排？
人家报关时说是用来做饲料的。
