【威海吃货坊★舌尖上的六星】NO.25——香甜菠萝饭

紫儿

我孩子喜欢吃甜饭，周日买菜顺便买了个菠萝，做了个香甜的菠萝饭。


用料：菠萝一个、糯米、红枣，、葡萄干、冰糖、莲子等，放多少按自己喜好

香甜菠萝饭做法：
一，糯米淘洗一遍，加水没过米表面1厘米，浸泡4小时以上，


二，菠萝洗净，拦腰对半切开


三，用勺子或小刀，沿着菠萝边缘划一圈


四，用小刀斜着将菠萝肉一块块切下来，注意不要划破外皮


五，菠萝肉大部分可以直接吃，留少量比较硬的内芯切成小丁。大枣去核切成丁，葡萄干洗净


六，将糯米与上述材料混合，装入菠萝壳，上面放莲子和冰糖。放入压力锅的篦子上，
      放适量水，上汽后10分钟关火


七，等压力锅可以打开后，用勺子将糯米饭上下翻一下，将下面不熟的米翻上来，
      再用高压锅上汽十分钟。蒸好后趁热上桌，如果觉得不甜，还可以加蜂蜜


八，香甜的菠萝饭做好了 {:soso_e182:}


         

紫儿

天涯斑斑~~~， 饿坏了没有啊~~~？ 饭作好送来啦〈〈〈〈〈〈〈〈 {:soso_e192:}{:soso_e120:}

熙儿

不小心，不小心俺先冲进来了{:soso_e113:}

熙儿

天涯哥你可不能怪我，这饭实在太诱人了

一叶舟

紫儿 发表于 2014-6-10 11:25
天涯斑斑~~~， 饿坏了没有啊~~~？ 饭作好送来啦〈〈〈〈〈〈〈〈

那啥，俺先吃咧，可以把那个菠萝壳给天涯果果哈，紫儿可以么

一叶舟

俺超级喜欢紫儿做滴饭菜咧，色泽，养生，真是太棒了

紫儿

谢谢小舟斑斑，紫儿先忙去，晚上来看望你们。{:soso_e191:}

一叶舟

紫儿 发表于 2014-6-10 11:37
谢谢小舟斑斑，紫儿先忙去，晚上来看望你们。

{:soso__12255132449633702020_3:}好的，俺等你哈，这道美味俺觉得学习

神经

我蒸过西瓜饭，步骤如菠萝饭，但味道绝对不如菠萝，因为西瓜缺少香气。

隐香

这个喜欢~~有时间试着做一下{:soso_e163:}

晴儿

我做过木瓜饭，步骤差不多，感觉没有菠萝饭诱人——

晴儿

太有感觉了，我的哈喇子啊！！{:soso_e102:}

晴儿

{:soso_e135:}真受不了，拿个爪子解馋——

萧剑

这色泽。。太诱人了！{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e102:}我看，不用吃了吧，看着看着就饱了！

萧剑

我也想学着做一个，哪怕做的味道不够好看着也舒服啊啊啊

诗意天涯

紫儿 发表于 2014-6-10 11:25
天涯斑斑~~~， 饿坏了没有啊~~~？ 饭作好送来啦〈〈〈〈〈〈〈〈

饿了几天了，刚一看你这色香味全的，直接没顶住抽过起了

罗兰

这太诱人了。

罗兰

上次在外吃这饭等了很久，
下次买个菠萝自己做。

紫儿

熙儿 发表于 2014-6-10 11:30
不小心，不小心俺先冲进来了

不管，先进的先吃。{:soso_e120:}

紫儿

熙儿 发表于 2014-6-10 11:31
天涯哥你可不能怪我，这饭实在太诱人了

天涯大哥不来舟斑斑你就吃了，不给他留。{:soso_e128:}

紫儿

一叶舟 发表于 2014-6-10 11:33
俺超级喜欢紫儿做滴饭菜咧，色泽，养生，真是太棒了

我也喜欢你做的菜菜。{:soso_e179:}

紫儿

神经 发表于 2014-6-10 11:44
我蒸过西瓜饭，步骤如菠萝饭，但味道绝对不如菠萝，因为西瓜缺少香气。

报告团长，我炒过西瓜皮片{:soso_e128:}

紫儿

隐香 发表于 2014-6-10 12:22
这个喜欢~~有时间试着做一下

很好吃，试下。

紫儿

晴儿 发表于 2014-6-10 15:27
我做过木瓜饭，步骤差不多，感觉没有菠萝饭诱人——

木瓜没什么味道，真没菠萝好吃。

紫儿

晴儿 发表于 2014-6-10 15:29
真受不了，拿个爪子解馋——

赶紧吃啊，晚了就没了~~{:soso_e120:}

紫儿

萧剑 发表于 2014-6-10 19:33
这色泽。。太诱人了！我看，不用吃了吧，看着看着就饱了！

怎么能不吃呢，看能看饱吗？{:soso_e120:}

紫儿

萧剑 发表于 2014-6-10 19:35
我也想学着做一个，哪怕做的味道不够好看着也舒服啊啊啊

赶紧做做做，太好吃了啊~~ {:soso_e102:}

紫儿

诗意天涯 发表于 2014-6-10 23:07
饿了几天了，刚一看你这色香味全的，直接没顶住抽过起了

呀，天涯大哥来了，再晚点就没你份了！{:soso_e113:}

紫儿

罗兰 发表于 2014-6-10 23:25
这太诱人了。

兰姐一定喜欢吃{:soso_e163:}

紫儿

罗兰 发表于 2014-6-10 23:26
上次在外吃这饭等了很久，
下次买个菠萝自己做。

自己做很不错的。