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我的午餐 [复制链接]

昊哥

主楼

发表于 2014-2-11 17:59 |只看该作者 |倒序浏览 |

中午只有我们老两口，我来下厨，这是原材料，准备做三个菜。

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昊哥

沙发

发表于 2014-2-11 18:01 |只看该作者

香菇焯水切片做底，加葱段和蒜瓣。

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昊哥

板凳

发表于 2014-2-11 18:07 |只看该作者

半条鲈鱼用料酒、盐抹过，加姜片、大料、花椒。放在香菇上。

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昊哥

地板

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 10:51 编辑

放香叶、花椒、大料、生抽，蒙上塑料薄膜。

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昊哥

5楼

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:02 编辑

把鱼放入微波炉，定时7分钟。

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昊哥

6楼

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:05 编辑

7分钟好取出。

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昊哥

7楼

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:09 编辑

去掉塑料薄膜，点几滴香油，OK了！

吃起来像烤鱼，没有炖鱼的汤汁，很好吃的。

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昊哥

8楼

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:17 编辑

胡萝卜和木耳用开水焯过备用。

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昊哥

9楼

发表于 2014-2-11 18:08 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:35 编辑

洋葱、青椒切块。

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昊哥

10楼

发表于 2014-2-11 18:09 |只看该作者

本帖最后由昊哥于 2014-2-12 11:47 编辑

把洋葱、青椒放锅里，加醋、盐、生抽翻炒，最后放入焯好的胡萝卜和木耳，OK !

西葫芦切片，大蒜切末。

蒜蓉西葫。

三个菜全部做好，开吃了！{:soso_e102:}

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益阳乐平

11楼

发表于 2014-2-11 19:16 |只看该作者

很会做菜啊！搭配很好！

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一抹微笑

12楼

发表于 2014-2-11 21:03 |只看该作者

呵呵昊哥调人胃口啊

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虾壳有梦

13楼

发表于 2014-2-11 21:24 |只看该作者

大蒜发芽了留着做水蒜啊

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逍遥风

14楼

发表于 2014-2-11 21:45 |只看该作者

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逍遥风

15楼

发表于 2014-2-11 21:46 |只看该作者

明天上午再来欣赏。{:soso_e128:}

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空谷的回音

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空谷的回音

16楼

发表于 2014-2-11 22:56 |只看该作者

这么冷的天，搞这么复杂，随便起个火锅就好。要烫什么就下什么。

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逍遥风

17楼

发表于 2014-2-12 19:21 |只看该作者

七彩午餐，吴哥会过日子啊。

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南沙贝

18楼

发表于 2014-2-12 20:12 |只看该作者

营养均衡，色彩丰富，就是微波炉对身体不好

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云盖山

19楼

发表于 2014-2-12 22:04 |只看该作者

还是比较清淡的，有益心脑血管健康。{:soso_e189:}

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小月色

20楼

发表于 2014-2-14 19:11 |只看该作者

吴版看来手艺不错，双节快乐{:soso_e157:}{:soso_e157:}

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剔透玲珑

21楼

发表于 2014-2-14 19:44 来自手机 |只看该作者

祝双节快乐！

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红妹妹

22楼

发表于 2014-2-19 10:33 |只看该作者

昊哥刀工不错!厨艺很棒!嫂子享福了。

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小月色

23楼

发表于 2014-2-19 10:55 |只看该作者

清淡，真适合吴哥老人家{:soso_e113:}

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