今年的新市羊肉黄酒节遵循还节于民的原则,让老百姓自己策划、参与节目制作和演出,将进一步扩大传统节日的影响力和参与力。今年除了与古镇民俗相结合外,在开幕当天还将特别推出道德模范品羊肉、话道德、民间说唱、“古镇新文化”社戏表演等活动,精彩纷呈。 秋风起,喝黄酒,品羊肉,一直是德清县新市镇当地居民的一大特色。可以说,羊肉和黄酒浓缩了当地的传统饮食文化之精髓。 1996年开始,当地政府为了挖掘新市羊肉与黄酒的历史文化内涵,举办了“羊肉黄酒节”。“羊肉黄酒节”已经成为新市 古镇旅游中的一个主打节目。国家质量监督检验检疫总局公布了《受保护的原产地标记产品目录》,名列其中的“新市羊肉”被允许在国际市场上打出国家许可的“中国制造 /生产”字样,从此新市羊肉开始名正言顺地香飘国际市场。
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