【童年记忆035】可怜盘中，那几块可怜的肉

王幼君

                可怜盘中那几块可怜的肉
                      河北/王幼君
   
    现在几乎餐桌上几乎离不开肉，即使平民百姓亦是如此，可吃着总觉不如小时候香。
    小时候一年吃不上几回肉，七几年温饱还成问题。
    在农村，不会过日子的人家，麦秋不到就借小麦，大秋不到就借玉米。还想吃肉？简直做梦。就是养头猪杀了，也要差不多全买了变成钱存起来。咬着牙割下一刀两刀送爹娘或感恩对自己有特殊贡献的贵人，自家顶多留下猪下水，蜜一样甜甜的享用。
    那年月猪肉才一块一毛钱一斤，每年的三月十八庙，又包粽子又买肉，因为家里要接来亲戚过庙。母亲总是和父亲商量过后，咬着牙赶集称上一斤猪肉。
    庙那天，母亲要精打细算的把一斤肉分配在三五盘炒菜中，那时候望着菜刀切成的肉丝都流口水。
    当飘香的肉丝炒菜被端上餐桌，哇，一道亮丽风景令众人瞩目。
    再就是中秋节，母亲又和父亲商量，为让我解解馋，母亲又去集上咬着牙，称回一斤猪肉。当时总是不明白， 母亲为什么只是切上一小块炒一两个菜，余下的用盐味起来细水长流，在以后的日子里，沾芝麻盐似得慢慢享用，在我幼小的心灵里总受对母亲不满。
    看着盘中的几块肉，大人也馋得慌啊。但母亲总是一块一块用竹筷夹给我，送到我嘴里，疼爱的眼神疼爱的话语至今难忘。。。。。。
      

开心草原

美好的回忆。记录下过去的岁月。

开心草原

记得那时一个苹果都分成八掰吃。把地瓜切成片凉干后用蒸锅蒸着吃。

梧桐花开

肉不必多，一块足以回忆。

王幼君

开心草原 发表于 2013-6-13 11:42
美好的回忆。记录下过去的岁月。

问候草原好友{:soso_e100:}

王幼君

开心草原 发表于 2013-6-13 11:45
记得那时一个苹果都分成八掰吃。把地瓜切成片凉干后用蒸锅蒸着吃。

是啊，草原说得真是{:soso_e179:}

王幼君

梧桐花开 发表于 2013-6-13 18:08
肉不必多，一块足以回忆。

师友说得是啊，共鸣{:soso_e100:}

开心草原

王幼君 发表于 2013-6-13 18:09
问候草原好友

{:soso_e181:}早上好！

开心草原

王幼君 发表于 2013-6-13 18:11
是啊，草原说得真是

那个时候我们走过啦。

开心草原

梧桐花开 发表于 2013-6-13 16:08
肉不必多，一块足以回忆。

有道理。

王幼君

开心草原 发表于 2013-6-14 08:12
有道理。

水区几位版主，草原最辛苦{:soso_e160:}{:soso_e177:}{:soso_e183:}
草原压力最大{:soso_e100:}
其实我也和草原一样，大有振兴水区之志{:soso_e182:}

开心草原

王幼君 发表于 2013-6-21 18:58
水区几位版主，草原最辛苦
草原压力最大
其实我 ...

大家齐努力。

王幼君

开心草原 发表于 2013-6-22 06:06
大家齐努力。

{:soso_e181:}{:soso_e182:}{:soso_e100:}

开心草原

王幼君 发表于 2013-7-2 18:47

{:soso_e181:}{:soso_e156:}

王幼君

开心草原 发表于 2013-7-3 05:50

该把这篇拿下去了，为新片让位{:soso_e100:}

开心草原

王幼君 发表于 2013-7-7 07:12
该把这篇拿下去了，为新片让位

呵呵！我试一下