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北斗六星网 六星文学 国学堂 黄瓜不能和西红柿一起吃
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黄瓜不能和西红柿一起吃 [复制链接]

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发表于 2013-7-2 14:34 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 开心草原 于 2013-7-2 16:17 编辑

  新鲜的蔬菜和水果具有很高的营养价值,可是别乱混搭哦,稍微一不注意,不光营养价值全无,甚至可能危害身体健康。
  黄瓜不能和西红柿一起吃
  由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、淋巴癌、肺癌、乳腺癌等。
  另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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沙发
发表于 2013-7-2 15:31 来自手机 |只看该作者
吃的时候错开半小时。

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板凳
发表于 2013-7-2 18:18 |只看该作者
学习啦。

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地板
发表于 2013-7-2 21:06 |只看该作者
欢迎朋友光临水区{:soso_e142:}

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5
发表于 2013-7-2 22:13 |只看该作者
不看不知道,一看吓一跳

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