覆盆子
R.chingiiHu.茅莓 R.DarvifoliusL.悬钩子R.coreanusMiq.等多种植物的果实,又称树莓。覆盆子含有丰富的糖类、碳水化合物、维生素 C、矿物质等多种营养成分。其中维生素 C和胡萝卜素较多。
覆盆子具有补肾、缩小便、助阳、固精、明目的功效。治阳痿、遗精、
小便频数、遗尿、虚劳、目暗等。《名医别录》载“主益气轻身,令发不白”。
《日华子本草》载“安五脏,益颜色,养精神,长发,强志”。《开宝本草》
载“补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,
补肝明目。”
覆盆子饮
覆盆子饮
1.主料:覆盆子
150克。
2.调料:白糖。
二、制法:
将覆盆子去杂洗净,放锅内加入适量水煮
20分钟,加入白糖煮段时间出
锅即成。
按:覆盆子含有胡萝卜素、维生素
C等多种营养成分,具有补肝明目、
悦泽肌肤的功效。此饮适用于阳凄、小便频数、遗尿、虚劳,目暗等病症。
健康人饮用能强健身体,泽肤明目、乌发健美。
覆盆子蜜饮
覆盆子蜜饮
覆盆子
200克,蜂蜜
25克。
二、制法:
将覆盆子去杂洗净,放锅内加适量水煮
20分钟,再加蜂蜜煮沸,出锅即
成。
按:此饮是由覆盆子与补中润燥、止痛解毒的蜂蜜相配而成,具有补中
润燥、补肾固精的功效。适用于虚劳咳嗽、肺燥干咳、阳痿、遗粉、小便频
数、目暗等病症。健康人饮用能益颜色,乌发、明目而健美。
覆盆子炖小肚
覆盆子炖小肚
:
覆盆子
10克,猪膀胱
150克,白果
5粒。
二、制法:
1.将白果炒熟去壳、胚。覆盆子洗净。猪膀胱洗净切小块。
2.将猪膀胱放锅内加适量水,烧至猪膀胱熟,再加入白果、覆盆子继续
烧段时间,出锅即成。
按:覆盆子具有补肝肾、缩小便、助阳固精的功效。白果具敛肺气、缩
小便的功效。猪膀胱治遗尿。三者组成此菜,具有补肝肾、缩小便的功效。
民间常用以治疗小儿夜间多尿或遗尿等病症
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