从今天午饭悟到的
莫冉问我今天午饭炒什么菜,我说煎鱼和西红柿炒鸡蛋。特意拍下作证。
估计大家彼此彼此,家常饭菜费思量,如何换着花样让家人爱吃。
比如这张片子里的煎鱼。因为孩子他爸爸是个钓鱼痴,孩子从小吃海鱼吃得反了胃口,一说吃鱼就**的拒绝。现在高考已过,哪能再以他的爱好为中心,但也不能不让他吃饭呀,所以我做这道菜时特别动了脑筋,解冻之前我问他听说过关于鱼的排名吗?他摇摇头,我就念给他听:“一鲳二黄三马鲛。排在第一位的是鲳鱼,第二位的是黄花鱼,这种鱼北方多,所以我们很少吃,马鲛鱼我们家经常吃,也就是说鲳鱼比马鲛鱼好吃多了!----这种心理暗示很重要,我儿子果然没有先入为主,他吃的很香,干掉了那块大的;
那小蝶的是炒榨菜,是昨天的剩菜,儿子是个绝对不吃剩菜的主。我加热的时候换了一个小蝶装着,他居然以为是新炒的。第一筷子就夹了榨菜吃,让我暗暗发笑,他吃的很香。
西红柿炒蛋是我儿子百吃不厌的一道菜,所以这顿饭我们吃的很高兴。
他爸爸又出海钓鱼去了,但愿他多钓儿子爱吃的鱼。
歪道理:换汤不换药是个高招!
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