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本帖最后由 醉鹰 于 2011-1-29 12:44 编辑
妈妈称团年饭为年夜饭。
一般都是在大年三十的晚上吃。
菜肴是早就准备好了的。几乎从腊月二十三，小年那天就开始忙活了。炸烧白、酥肉，蒸糯米丸、喜沙啥的，很费时。
小的时侯肉凭供应，可就是那几斤肉，经过妈妈的巧手，也会变戏法似的做出十多样菜来。荤菜搭配，炸的，蒸的，炒的；热菜，凉菜，汤菜。啥都有，好吃又好看。
团年饭团年饭，就是要一家人坐在一起，亲亲热热，热热闹闹一起吃，妈妈说。妈妈看着我们吃，每条皱纹都舒展开来，满眼都是笑。
儿女们长大了，先是大哥、二哥下乡落户，再是二哥、四哥当兵，一家人难免凑不齐，妈妈还是从小年就开始准备，笑着看我们吃。只是笑意里多少有一丝惆怅。
老大（二、四）还没回来呢，晓得他在外头吃得好不？妈妈总会忍不住轻声嘀咕一句。
再后来我又当兵，就让源弟替我回家去吃年夜饭，以聊慰妈妈盼圆之望。
吃年夜饭当然得喝酒，妈妈早就给我们一人倒了满满一杯。菜好，酒也好，人高兴，喝得快。
慢点儿喝，慢点儿喝！喝恁个快干啥子？妈妈说，责斥声中都是笑。
喝三杯了。
少喝点儿？不喝了？妈妈拿了酒瓶，迟疑着自言自语。
不说话，就笑嘻嘻的望着她。
反正是的在家里，喝多点儿也莫得啥子。那，就再喝点儿？妈妈倒了一半杯，犹豫了一下，又倒进一点点。
又喝完了。
不能喝了，不能喝了！妈妈赶紧说，把酒瓶握得紧紧的。
今天吃年夜饭呢，过年，恁个多菜，那就，再少喝一点儿？妈妈总算找到了一条宠爱儿子的理由。
再后来，儿女们都成家了，有孙子孙女了。吃年夜饭却不容易凑齐了。
望着一大桌菜，妈妈很失落。
再后来，妈妈也走了。
年夜饭还有，妈妈没有了。 |
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雷达卡
发表于 2011-1-29 12:34
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