招菜农,自己专门跑销路,超市竞争大,主要联系工厂和学校,每天批发一辆车菜就够了。销路要有保障,就是维护好两三个工厂或学校就行,外包的食堂比较好办些。 销路要找准人,打个比方,你找A,A负责工厂,我对外包食堂有平价权决定权,那我就指定外包食堂用你的菜,你保障新鲜,菜品全,你自己的不够,你就去联系其他菜农组成合作社。你专门去维护关系就行。每个工厂和学校的外包食堂,都有一个本厂或本校的人能决定的。你就去了解这些信息,然后促成,然后维护好,钱要大家一起赚,掌握这个原则就行。
打个比方,我们的产品前几年比较紧俏,有个客户从我们这里拿产品,每条挣十万,给了他十条,他赚了一百万,结果他只分给了经理十万,然后第二年就不给他了。如果他赚一百万,能拿出三五十万,那么他就成长期保住五十万的收入,还可以再扩大。但算小账,就不能长远。
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