知音来看看南方农家乐的菜品比北方咋样

再折长亭柳

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知音

这也不是普通的农家乐呀

餐厅之分档次，不分南方北方。

知音

家常饮食习惯才分南方北方

再折长亭柳

知音 发表于 2024-5-1 20:59
这也不是普通的农家乐呀

餐厅之分档次，不分南方北方。

这是我警校同班一位同学的弟弟在郊区办的农庄，从一个钓鱼带餐饮的小农庄，办成了一个集娱乐、住宿、采摘、饮食于一体的小实体，已经开业15年了，生意越做越大，规模扩建了4次。

   给你报报菜名：烤乳鸽、油焖野鸭、黄瓜焖泥鳅、酱烧鮰鱼、土豆烧牛排、清炒竹叶菜、小剥皮鱼烧虾球、炼乳石头馍、锅巴饭、椰子汁。我还点了粉蒸肉和海带尖煨排骨汤，被服务员忙忘了。幸亏她忙忘了，不然，就点多了。

再折长亭柳

知音 发表于 2024-5-1 20:59
这也不是普通的农家乐呀

餐厅之分档次，不分南方北方。

菜品也是根据饮食习惯和口味分南北的。北方粗矿、重味，而南方则比较细致、清淡。

知音

再折长亭柳 发表于 2024-5-1 21:10
这是我警校同班一位同学的弟弟在郊区办的农庄，从一个钓鱼带餐饮的小农庄，办成了一个集娱乐、 ...

确实比北京郊区的农家乐上档次，越做越大是有原因的

起码窗明几净，环境卫生就胜人一筹。

再折长亭柳

知音 发表于 2024-5-1 21:13
确实比北京郊区的农家乐上档次，越做越大是有原因的

起码窗明几净，环境卫生就胜人一筹 ...

今天车停满了，其它车都在大门外马路两边停了好远两排。我老爹在世时，喜欢来这里钓鱼，去世前几天，我还安排他来过，老娘也喜欢这里。节假日，我尽量带她老人家来透透气。今天午饭后，本想安排她休息，可她却还想去摘桑葚，又开车跑了一个多小时，去了桑葚园，门票20元，桑葚30元一斤，老娘一听，划不来，不进去了！说你以前带我去的地方都不要钱呢。我小妹夫说，我带您去的地方是60元门票，给个小筐随便装，这里贵点，来都来了，进去玩玩呗？她老人家就是不进去，说累了，要回家去睡。

   其实，我带她去过的地方，都要钱，哪里有不要钱的呢？只是我请当地派出所的同学过来引路，哄她开心进去玩罢了。

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2024-5-1 21:13
菜品也是根据饮食习惯和口味分南北的。北方粗矿、重味，而南方则比较细致、清淡。

好像南方人普遍比北方人懂享受。。。

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2024-5-1 21:27
今天车停满了，其它车都在大门外马路两边停了好远两排。我老爹在世时，喜欢来这里钓鱼，去世前 ...

老人们勤俭节约一辈子，依旧一如既往地勤俭节约。。。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2024-5-2 07:13
老人们勤俭节约一辈子，依旧一如既往地勤俭节约。。。

是的，没办法，当年的苦日子，把他们苦怕了。
    远郊区我不熟，每次去了都是同学安排的位置，人家把票买了，他们来武汉，我一样要接待，人情嘛，有来有往。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2024-5-2 07:12
好像南方人普遍比北方人懂享受。。。

北方也有会享受的，来南方大把花钱的东北人也多，我都怀疑他们哪来的钱敢这样花？

河海森林

这哪是农家乐,是饭店

再折长亭柳

河海森林 发表于 2024-5-2 09:13
这哪是农家乐,是饭店

就是农家乐呀

春水秋霜伊人

知音 发表于 2024-5-1 20:59
这也不是普通的农家乐呀

餐厅之分档次，不分南方北方。

还可以说，不分中国美国。

贾若知

这是湖北佬的山寨农家乐，还好意思冒充南方菜？

柳一一，乳鸽和豆腐做得不及格。

再折长亭柳

贾若知 发表于 2024-5-2 10:48
这是湖北佬的山寨农家乐，还好意思冒充南方菜？

柳一一，乳鸽和豆腐做得不及格。

贾弱智，又来现眼了？哪里有豆腐？你一个海边渔村光脚吃咸鱼的，懂什么乳鸽？

贾若知

再折长亭柳 发表于 2024-5-2 10:51
贾弱智，又来现眼了？哪里有豆腐？你一个海边渔村光脚吃咸鱼的，懂什么乳鸽？

咸鱼，俺可真吃不起了。
最差劲的咸鱼，3元以上一两。
中等的20到30元一两。

最高等的咸鱼，上百元一两

再折长亭柳

贾若知 发表于 2024-5-2 10:57
咸鱼，俺可真吃不起了。
最差劲的咸鱼，3元以上一两。
中等的20到30元一两。

胡扯吧？咸鱼茄子煲也才卖28元份，生的弄熟，对本出头，也没有你说的那么贵。

贾若知

再折长亭柳 发表于 2024-5-2 11:07
胡扯吧？咸鱼茄子煲也才卖28元份，生的弄熟，对本出头，也没有你说的那么贵。

你大爷的，咸鱼茄子煲用多少咸鱼了
看你平时就不吃海鲜，冰鲜海鲜什么泥猛，咸水苍鱼等海鲜中垃圾都要二十以上一斤，何况是弄成咸鱼的？

什么红咸鱼等等真是过千一斤，以为跟你开玩笑

再折长亭柳

贾若知 发表于 2024-5-2 11:25
你大爷的，咸鱼茄子煲用多少咸鱼了
看你平时就不吃海鲜，冰鲜海鲜什么泥猛，咸水苍鱼 ...

哟哟，你还拔高自己呢？那种高档咸鱼，是你这种连拖鞋都不穿的赤脚佬吃的吗？你顶多吃个咸带鱼！

贾若知

再折长亭柳 发表于 2024-5-2 11:51
哟哟，你还拔高自己呢？那种高档咸鱼，是你这种连拖鞋都不穿的赤脚佬吃的吗？你顶多吃个咸带鱼 ...

柳一一，就你那大别山上的土炮只知道咸鱼茄子煲，就没听过红咸鱼蒸五花腩。

什么叫做广东湿，你更加不知道，

再折长亭柳

你二爷离大别山远着呢，我这里是在武汉，九省通衢、鱼米之乡，南北风味都有，根本就不稀罕你的咸臭吃食。