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北斗六星网 六星文学 燕集南亭 我在做回锅肉
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楼主: 水烟
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我在做回锅肉 [复制链接]

31
发表于 2023-12-29 13:17 |只看该作者
回锅肉,名菜,很好吃。

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32
发表于 2023-12-29 13:40 来自手机 |只看该作者
井冈 发表于 2023-12-29 13:17
回锅肉,名菜,很好吃。

井老师好啊

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33
发表于 2023-12-30 10:50 |只看该作者

问好

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34
发表于 2024-1-1 05:45 来自手机 |只看该作者
元旦节快乐

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35
发表于 2024-1-1 07:11 |只看该作者
回锅肉和扣肉有啥区别?记得吃过周庄的万三蹄,印象此类食品都差不多,一定要甜,甜丝丝的。

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36
发表于 2024-1-1 21:24 来自手机 |只看该作者
烟新年快乐!

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37
发表于 2024-1-1 22:20 来自手机 |只看该作者
东山酒绿 发表于 2024-1-1 07:11
回锅肉和扣肉有啥区别?记得吃过周庄的万三蹄,印象此类食品都差不多,一定要甜,甜丝丝的。

回锅肉要放点白糖,但不要甜丝丝的。扣肉不是回锅肉,扣肉应该是我们这里的烧白,或者也是你们那里的梅干肉。上面是肉,下面是咸菜。为啥叫扣肉。是因为蒸肉时,菜在上面肉在下面,蒸好反扣过来,是不是?哈哈哈

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38
发表于 2024-1-1 22:20 来自手机 |只看该作者
竹溪兰亭 发表于 2024-1-1 21:24
烟新年快乐!

好,好久不见,祝一切顺意。

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