关于栗子

满堂花醉三千客

就是爱吃，一年买几次，一次1，2斤，一两天吃完。都是糖炒栗子，这样的。

满堂花醉三千客

小胖欠欠买了5斤生栗子，邻居摊位老板老家的，很便宜5元/斤，昨天晚上把栗子剪口，用电饼档烙一下，开口熟了，剥栗子仁放冰箱，煮粥时放几个吃。剥皮整个晚上，不好剥，我帮着剥了一个小时，手指头现在还痛那，害人不浅呀！看看这一大盆。

满堂花醉三千客

我们这最贵的糖炒栗子15元一斤，在上海买的29.9元/斤，差一倍。

井冈

好吃不嫌贵

满堂花醉三千客

井冈 发表于 2023-10-18 10:37
好吃不嫌贵

还是便宜点好。

兰亭流觞

糖炒栗子，美味。

兰亭流觞

我也去门口买点炒炒吃。

满堂花醉三千客

兰亭流觞 发表于 2023-10-18 16:48
糖炒栗子，美味。

好吃。

满堂花醉三千客

兰亭流觞 发表于 2023-10-18 16:48
我也去门口买点炒炒吃。

快去，正是吃栗子的好时候。

信以为真

兰亭流觞 发表于 2023-10-18 16:48
我也去门口买点炒炒吃。

老式那种高压锅
别盖阀
栗子放白糖和炒菜油
放火上烤
不停的转一下锅
听到里面有破皮的声音
就熟了
几分钟的事

兰亭流觞

信以为真 发表于 2023-10-19 07:40
老式那种高压锅
别盖阀
栗子放白糖和炒菜油

好的，试试

花中的花

小胖买东西，一买就是一大盆

花中的花

水煮栗子也很好吃

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-21 21:20
小胖买东西，一买就是一大盆

东北人买东西没有买少的。都多买。

花中的花

“板栗生吃不容易消化，熟吃容易滞气，是不能多吃的。”左政说。板栗淀粉含量很高，消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗凉了之后淀粉会老化，更不容易吸收，因此吃板栗要尽量趁热。此外，糖尿病人、便秘患者、产妇也不宜多吃板栗。（转）

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-21 21:22
水煮栗子也很好吃

做两次栗子粥了，要吃一阵子。

花中的花

一碗米饭的重量，大概是200g（熟重），约236kcal的热量，与100g栗子的热量差不多（可食部分——也就是去壳后的重量）。
100克去壳后的熟栗子，大概11颗，去壳前是120多克，一只手就可以放下。（转）

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-23 18:07
一碗米饭的重量，大概是200g（熟重），约236kcal的热量，与100g栗子的热量差不多（可食部分——也就是去壳 ...

没那么精细，就抓一把放里，不知道多少。

花中的花

满堂花醉三千客 发表于 2023-10-23 18:08
没那么精细，就抓一把放里，不知道多少。

已经教你了
一天只能吃七八个栗子
而且两顿饭之间吃

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-23 18:14
已经教你了
一天只能吃七八个栗子
而且两顿饭之间吃

达不到，一把也就5，6个，

花中的花

满堂花醉三千客 发表于 2023-10-23 18:39
达不到，一把也就5，6个，

感觉你学得有点累
能学多少算多少吧
觉得有价值的，自己小本本记一下
经常拿出来看看

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-23 20:04
感觉你学得有点累
能学多少算多少吧
觉得有价值的，自己小本本记一下

好的！

花中的花

满堂花醉三千客 发表于 2023-10-23 20:07
好的！

以后别再说，记得住记不住
其实已经非常简单了

记不住就记在小本子上

满堂花醉三千客

花中的花 发表于 2023-10-24 06:37
以后别再说，记得住记不住
其实已经非常简单了

ok,小本子记下了。