兰州阿西娅----------吃羊肉最好的店

再折长亭柳

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再折长亭柳

在兰州办完事，就想去找美食。给朋友打电话说我有几个朋友旅行到了兰州，你给介绍个最好的吃羊肉的店。朋友给定了包房，发来定位：阿西娅清真，距离市区约40公里。
     叫上出租车过去，司机证实说，那里是最好的，特色是手把肉、羊头（干、湿两种）、羊脖和烤羊肉包子。

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2023-9-21 08:53
在兰州办完事，就想去找美食。给朋友打电话说我有几个朋友旅行到了兰州，你给介绍个最好的吃羊肉 ...

看了一眼……有钱人的生活，真不是我能理解的。。。。表情：我还是吃大排档去吧，最好是烟熏火燎手撕牙啃那种~~~

知音

这么富丽堂皇的酒店，还有人消费，说明经济还可以

再折长亭柳

知音 发表于 2023-9-21 09:08
这么富丽堂皇的酒店，还有人消费，说明经济还可以

包厢得预定，堂食人不多。

蓝山

可惜不能配美酒

再折长亭柳

蓝山 发表于 2023-9-23 10:17
可惜不能配美酒

是的，清真的规矩。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2023-9-21 09:03
看了一眼……有钱人的生活，真不是我能理解的。。。。表情：我还是吃大排档去吧，最好是烟熏火燎手撕牙啃 ...

你也不是消费不起，你是想不开。我的用钱原则是：骑着单车去酒吧，该省的省，该花的花。

遇见未来

多吃点，享受！耶！

遥望江南

这菜太硬了。肯定胖啊

再折长亭柳

遥望江南 发表于 2023-9-23 19:41
这菜太硬了。肯定胖啊

我喜欢吃羊头。过去，在满旗楼、东来顺都是吃的白切羊头肉，后来，就是网购羊脸肉，自己卤水煮了切片辣椒炒。在青海过早，吃的就是干羊头：羊头肉都扒走了，只剩白骨里的眼睛和脑花，拆出来蘸胡椒盐吃，然后喝碗羊汤，吃块烤馍。兰州则不一样，羊头也分干湿两种：干的是没了耳朵和舌头及面皮的肉，只剩眼睛、脑花和贴骨肉，浇了浓浓的汤汁；湿的则是卤好的、没了耳朵的羊头，一劈两半，红烧。

蓝山

再折长亭柳 发表于 2023-9-23 20:02
我喜欢吃羊头。过去，在满旗楼、东来顺都是吃的白切羊头肉，后来，就是网购羊脸肉，自己卤水煮 ...

看着都香，还有羊蹄子

知音

清真的真不让喝酒吗？

知音

蓝山 发表于 2023-9-23 21:39
看着都香，还有羊蹄子

我不爱吃羊蹄(o^^o)

再折长亭柳

知音 发表于 2023-9-23 21:39
清真的真不让喝酒吗？

真的，不卖酒，也不许带酒入店。我们这里回回开的兰州拉面馆，也是不让一切外带酒水和食物进店。

再折长亭柳

知音 发表于 2023-9-23 21:40
我不爱吃羊蹄(o^^o)

西安的胡辣羊蹄，还是比较好吃的。