本帖最后由 狗毛毛 于 2022-4-22 14:02 编辑
原来宁可饿一顿也不吃方便面,也不做饭的人现在开始关注柴米油盐了,抖音上自然有很多做美食的方法,太复杂的学不会,有些试着做一次只能当做玩,因为每一次都是车祸现场的感觉。
看姐姐每天早晨清清爽爽的就端上来自制早餐,回来一做就成功了。
名称:蔬菜玉米饼
材料: 玉米面,白面各半(喜欢吃粗粮的可适当加大玉米面比例)温水和面;两个鸡蛋;一根胡萝卜;半棵西蓝花;酵母粉;少许盐
准备: 1,胡萝卜,西蓝花洗净切碎
2,玉米面,白面倒入盆里,再倒入适当酵母,用筷子干粉搅动一下,温水和面。记住不用沾手,直接筷子搅匀,磕入两个鸡蛋,把盐,蔬菜碎一并倒入用筷子搅匀,盖上准备好的食材。
3,根据季节,冬天把食材放在暖气边大约半小时即可,夏天更快。食材半发起状。
做法 :平底锅少许油热,小火。用大一点的勺子把准备好的材料放入国内适当压薄成一个个小饼,等一面焦黄熟透后再翻过来。
如果是电饼铛一次搞定。
简单:材料准备15分钟,准备好材料等待发酵时间可以梳洗打扮,面糊全程不沾手
营养:粗粮,细粮,鸡蛋,胡萝卜,西蓝花(添加的蔬菜也可尝试自由搭配)
好吃:松软不油腻
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