聊聊食品安全

满天辰星

       在食品安全上有个现象，赚钱、安全、监管成为一个不可能都完美的三角，生产食品者如果只从安全的角度去考虑，赚钱成为了不可能，生产食品者只从赚钱的角度出发，安全则成了问题，食品监管者只从监管食品安全的需要出发，食品安监部门会成形成系统性的庞大机构，重重监管下的食品食品生产者则面临众多的生产监管程序，加大了经营成本，导致成本上升，物价飞涨，监管部门若也从效益的角度考虑问题，监管形同虚设，失去了存在的意义。

       面对众多的食品问题，从职能部门的角度看，一是加大宣传力度，让食品卫生、食品安全成为人人关注人人监督常态认知；二是发动舆论媒体，常设曝光台，对于问题食品经相关部门质量认定后，进行无限制期限的曝光，直至整改；三是处罚，罚它一个生活不能自理，罚它一个倾家荡产。

       食品药品质量问题，是碰底线触红线的问题，监管渠道、媒体舆论渠道、行政刑罚处理渠道各种监督管理处罚的形式齐上阵，再加上天天315在人民监督的汪洋大海中的社死渠道，一定能管住。

       关键是，谁有这样的能力？唯有国家能做到，只要国家有信心，没有干不成的事，没有克服不了的困难。

北冥神功

屁大点事，被你扯成烂棉袄了。
看看朱元璋如何管控南京城墙建设的，不就结了。都特么老生常谈的事，例子在那摆着，你不用还扯东扯西，不是无赖是是什么？

满天辰星

北冥神功 发表于 2022-3-17 16:33
屁大点事，被你扯成烂棉袄了。
看看朱元璋如何管控南京城墙建设的，不就结了。都特么老生常谈的事，例子在 ...

你这石头脑子，知其一，不知其二，谁是朱元璋啊，生搬硬套你挺麻溜

北冥神功

满天辰星 发表于 2022-3-17 16:36
你这石头脑子，知其一，不知其二，谁是朱元璋啊，生搬硬套你挺麻溜

不与纵向比，你横向比比，哪个国家对待食品安全比我国更宽泛的?
如果当管不管，是否意味着是纵容?这就是时下钱本位至高无上的根源。
空谈什么仁义道德，越是没有才越喜欢自我标榜，语言找补。

满天辰星

北冥神功 发表于 2022-3-17 16:40
不与纵向比，你横向比比，哪个国家对待食品安全比我国更宽泛的?
如果当管不管，是否意味着是纵容?这就是 ...

是该严管、严控，像防新冠一样防食品安全

北冥神功

满天辰星 发表于 2022-3-17 16:42
是该严管、严控，像防新冠一样防食品安全

你以为防新冠是为了老百姓，是担心自己的乌纱帽。

满天辰星

北冥神功 发表于 2022-3-17 16:46
你以为防新冠是为了老百姓，是担心自己的乌纱帽。

管他为谁，管住就行，有鸡蛋吃就行，还管是哪个鸡下的吗

北冥神功

满天辰星 发表于 2022-3-17 16:50
管他为谁，管住就行，有鸡蛋吃就行，还管是哪个鸡下的吗

哈哈，还是要分一下为好。不有人常说这是公鸡蛋母鸡蛋嘛，歪打正着和顺理成章还是有很大区别的。

满天辰星

北冥神功 发表于 2022-3-17 16:54
哈哈，还是要分一下为好。不有人常说这是公鸡蛋母鸡蛋嘛，歪打正着和顺理成章还是有很大区别的。

能用肚子管的事，就不用脑袋管了，比如吃鸡蛋

知音

的确是一个让人头疼的问题

知音

满天辰星 发表于 2022-3-17 16:42
是该严管、严控，像防新冠一样防食品安全

犯罪成本太低了

梧桐花开

知音 发表于 2022-3-17 22:24
犯罪成本太低了

这个解决了，基本就能堵住。

知音

梧桐花开 发表于 2022-3-17 22:49
这个解决了，基本就能堵住。

科技太发达了，食品被加工的花样翻新，满足人们的口感和眼球。过度加工的食品，破坏了营养，添加了有害物质。

一笑红尘了

呵，谈何容易哦

不要忘记中国曾经是世界级最大的代工厂，这就意味着有山寨的功底

衣服包包鞋子能高仿，吃的为啥不能？

能赚钱都是给GDP做贡献，黑心厂家都这么自以为着

食安的源头是先打假

一笑红尘了

还有，因为中国人口众多

就意味着可以以量制价，厂家之间打价格战，顾客要的是便宜

压低成本的唯一法门就是化学原料替代

就说珍珠奶茶吧，红茶香精一大桶十几块钱，奶精一大桶也就二三十块钱

隔壁奶茶店一杯五块，再隔壁用红茶煮出来兑鲜奶的，成本都不止五块

化工原料兑出来的口感还比鲜奶茶好，隔壁的隔壁，隔壁的对门，大概也没有人老老实实本本分分的做实诚生意了

食安的另外一个源头是，得让正经的厂家有利可图，正当的利润之下才能维持

顾客贪便宜，厂家压缩成本，就是一个无解的死循环，食安问题永远存在

一笑红尘了

面对众多的食品问题，从职能部门的角度看，一是加大宣传力度，让食品卫生、食品安全成为人人关注人人监督常态认知；二是发动舆论媒体，常设曝光台，对于问题食品经相关部门质量认定后，进行无限制期限的曝光，直至整改；三是处罚，罚它一个生活不能自理，罚它一个倾家荡产。

——重赏之下必有勇夫，重利之下必会冒险
这都不是源头，源头是全民认知：一分钱一分货
就和徐州铁链女的事件一样，买卖双方都得有共同认知，才有可能和食安问题和山寨打假和解
说白了，就是自己先和自己和解
淘宝，京东，拼多多，任何平台的同一款东西，价格都能有着天差地别
难道买最低价的人不知道是假货么？百分之九十心里清楚
为啥还买？因为便宜
这就说明，有问题的东西也有市场
说到底，还是收入差距

河海森林

要管就能管得了，可让谁管呀，你去管吗，给你多少钱你挨家挨户的查来源，查卫生。不出事就得了。

一笑红尘了

就比方说出事的酸菜厂家好啦

两条线，一条供出国的，流水设备作业，①出口的价格高，设备和人工都抛开去还有利可图

②一条土法炮制酸菜供国内，因为量大，因为薄利多销，所以不会多花钱在设备和品管上

如果参照出口的标准，意味着价格就会高，就意味着拿不下什么康师傅肯德基麦当劳这种大型合作商的订单

价格将就，其他各方面就只能将就

兰羽

要立法，对食品医药出问题的一律死刑，并没收责任人和企业所有资产~