本帖最后由 灭灯退魈 于 2021-3-25 17:34 编辑
我坦白，我在家是没有地位的。
想想，也无所谓，我不就是一个凡夫俗子，一介平民百姓，还要什么地位？还能有什么地位？倘若，非要在家里获得所谓的地位，那这样的地位不要也罢。
厨房很小很小，但那方天地里同样可以容纳很多很多快乐。这份快乐，有时可谓是“只可意会，不可言传”。
想吃啥，我的地盘我作主，系上围裙，戴上袖套，干就完了。
菜与刀亲吻互动，奏出清脆之声。切块、切条、切丁、切段，就看自己要做什么菜了。无须非要强加太多限制与格式，一切按自己脑中所想菜品制作步骤循序渐进。
炉火跳着蓝色圆舞曲，锅与铲齐奏厨房进行曲。是炒？是蒸？是炖？是焖？只要自己喜欢，只要自己愿意，不过就是自己说了算。
姜、葱、蒜、桂皮、八角、辣椒，味精、酱油等等，各种佐料排列成形，加什么，添什么，就随所作菜品所需而陪衬而上。
水与火的交融，香味升腾而溢，盛满了小小厨房，飘进了鼻孔，获得感满满。我就这么臭美，就这么自信，我就这么知足。
锅与铲的配合，简单的蔬菜刹那间浴火中升华，舌尖上的美味就这样炼成。偶尔用筷子夹而先尝为快，口中还不忘自我表扬“巴适”，我就这么随意，就这么骄傲。
菜出锅，摆上盘，简单的点缀一下。 大吼一声：“出菜，上桌，开饭！”
看法人融着期待的眼神走进厨房瞅着菜指指点点，又低头闻闻；看女儿屁颠屁颠边端菜边用手偷吃的怪像，我权当视而不见。要的就是这种感觉，要的就是这种场景。
解下围裙、取下袖套，大功造成，我一副英雄凯旋的模样。
围桌开心而吃之，边吃边论。你一言我一语，一个个食者，瞬间好似都变成了“美食家”。味淡味浓、色好色坏、品头论足、提升改进……没啥，我就虚心洗耳恭听。失败是成功之母，经验从总结中得出。这不，任何一道成功满意的菜品，不就是于无数次实验与总结中烹出的么。
法人的褒奖，女儿的点赞，即是对我的厨艺的肯定，也是我继续做好“厨事”的动力与源泉。寻常人家，凡夫俗子，还能偶尔在忙碌与奔跑中，寻得一闲暇时光，彼此近距离的围桌而畅谈尘世琐事，收获或多或少的鸡毛蒜皮、绿豆大小般的快乐开心之事，夫复何求？
肚饱，意足，随意的躺在沙发上，看着可看可不看的电视，聆听时光声音，一副悠闲自得的模样。
厨房残局之后事，我自然不参与，那就交与法人自己收拾去。我负责厨房做饭做菜“攻坚战”，法人自然就负责战场的“打扫”。分工合作，各施其职，生活，才会有规律与节奏，仅此而已。
作快乐的“煮男”，做快乐的“厨事”，追逐生活中的点滴快乐，我堕落、我愿意！！！ | 
雷达卡
发表于 2021-3-25 12:17
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发表于 2021-3-25 12:50
