本帖最后由 花中的花 于 2021-3-11 11:19 编辑
网上经常会看见,大学生吐槽食堂大妈抖勺子,然后真正吃到的也没有多少。
抖勺子这事,我觉得,食堂大妈没意思,其一,多打一点少打一点,钱到不了大妈腰包,其次,大学生正是长身体时候,多打一块肉,能让他们长得更好。
社会上也有良心店家,每次给客人端上来的菜都是很满,客人嘴上不说,心里也是明白,下次下馆子还是往这家跑。
我们单位食堂,不存在抖勺子问题,菜都是装在小碗,要吃几种自己取,然后统一去结账,当然,量也是不多的,因为食堂被外面公司承包,也是要赚钱。
唯一就是卖面条的地方,可以有点水分。南方的面条,都是面条在下面,炒菜(浇头)在上面,浇头打好,食堂大妈再舀一勺白水,这就是一碗面了。
有个食堂大妈我认识,每次去买面条,都要求我吃焖肉面,大排面。
我说我在减肥,只想吃辣酱面,素交面(里面是蔬菜,蘑菇),于是她挖三分之二大勺的浇头给我,给别人,都是平平的半勺。
我当然心领神会,每次都吃得饱饱。
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