据我所了解,我国开始喝茶的习惯大约出现在南北朝时期,因为在唐代明确记载已经有茶汤的存在,中唐时期《茶经》横空出世,宋朝人发展为 团茶(茶饼 茶砖形式的散茶),茶外贸活动开始变成和盐铁一类专营产品,通过西域 契丹 朝鲜 日本 越南等四条路线向全世界扩散。
到底阿拉伯人 突厥人 契丹人 回鹘人是什么时候开始把茶作为日常饮食习惯,没错,饮食的一种习惯,我目前也没有找到可考证的资料。但是根据有限的资料可知,阿拉伯人 突厥人契丹人等逐渐把茶变成一种日常不可缺少的饮食搭配之一。
我个人猜想,阿拉伯人的茶饮习惯应该是突厥人带去的,突厥西迁到阿拉伯崛起这段时间,大半个西部亚洲处于突厥铁蹄的阴影之下。而西方饮茶的由来,必然是阿拉伯文化巅峰时期(10-15世纪)传入欧洲,在那个时期,西方进入蒙昧倒退时期,遍地文盲,是胸怀世界的阿拉伯人给西方带来唯一的一丝文明的光亮,来自东方的神奇树叶和美丽的丝绸 瓷器一举成为西方奢侈品的代名词。
到了大航海时期之后,英国人偷来福建的茶种,一举在印度阿萨姆邦大吉岭移植成功。这才真正打破,东方树叶垄断的千年的局面。英国彻底将茶融入英国文化之中。
俄罗斯的宫廷文化一大半来自英法两国,而茶文化流入相比较英法应该稍晚,虽然在地理上更接近中国,但是实际上不然。据我的小小观察,目前欧洲国家,茶文化不可或缺的应该就是英 俄两国。
日本是典型的学习型国家,谁强就学谁,谁不强就不学谁。日本是亚洲咖啡消费量最大的国家。原本日本也是茶文化大国,现在早已改变。
在今天军人日常军粮食谱中,英国 俄罗斯 以及几个主要阿拉伯国家在军粮食谱中,茶包的配备不比速溶咖啡少。就连中日韩三国的军粮配备中,都很难看到茶包的。
原创作者:嘿嘿猫
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