榆钱粥

素颜

榆钱粥

文／素颜

    榆钱，是榆树的宝宝。小时候妈妈给我讲着。

    就像我是妈妈的宝宝一样吗？我歪着头问妈妈。

    我经常称榆树为懒蛋树或是懒妈妈，榆钱宝宝一定不会喜欢这个妈妈的。妈妈总是笑我稀奇古怪的想法，我却不觉得。我觉得我的妈妈跟榆树一样也是个懒妈妈。

春，孕育万物。而榆树比起杨柳来，只是显示自己粗壮的干和虬劲的枝。在杨柳枝繁叶茂，尽情享受春天的时候，它才懒懒地吐出一抹绿——挂上榆钱。我称它为懒蛋树和懒妈妈，有何不妥？就像我的妈妈心里没有我一样。

    妈妈不这样说，她说这是榆树在用心准备着，它要把自己所有可以孕育的能量都给予榆钱，所以榆钱总是不同于杨柳的种子，榆钱的味道好，滑滑的、淡甜味。而这些是杨花柳絮永远不及的。

    对于榆钱最深刻的记忆是妈妈亲手熬制的榆钱粥。大概是因为妈妈很少给我这样的温暖吧，才会让记忆如此难以忘却。小时候我家住在爸爸学校的家属房，几家人住在大院里，其乐融融。大院里的孩子如同一家，经常聚在哪一家吃饭。每年春天，大院里那棵高大的榆树挂满榆钱的时候，大家就会拉着妈妈为我们做榆钱粥。那是妈妈的“绝活”，大家都认可的。在我们地百般纠缠下，妈妈好不容易答应礼拜天一定抽时间给我们熬制榆钱粥。

    平时，妈妈工作忙，很少照顾家，更难得吃到妈妈做的饭。对于我来说，这成了一种期盼，期盼吃到有着妈妈味道的饭。

    厨房间，飘来淡淡的香甜味，挑逗我们这些孩子的味蕾。我跑过去，倚着厨房的门框，那香甜味和妈妈的背影，在我心中刻下久久的温暖，多希望时间会永远地停留在这一刻，留住有着妈妈味道的温暖。

    一群孩子围在桌旁，端着妈妈刚盛好的榆钱粥，一边嘟着小嘴吹着，一边啜着烫着嘴的滑溜溜的榆钱粥。嘴里喊着烫啊烫啊，还迫不及待地吃着下一口。妈妈看着我们的吃相笑得合不拢嘴。

    我总是不同于他们那么急着吃。我用小匙盛着粥，每一匙里都有片片榆钱，看着那圆圆的、扁扁的又泛着淡黄绿的榆钱，也看到妈妈在拭着额前的汗珠，细心地摘着每一个榆钱。我循着袅袅氤氲的热气慢慢品尝着有着妈妈味道的榆钱粥，我的味蕾与记忆会知道那是天下最美的味道。那时，我多么希望这样的味道会跟其他小朋友一样每天都享用着。可这些都是奢望。

    由于妈妈在工作中的特殊职位，使得她大部分时间都用在工作上。我听见妈妈跟爸爸说对不起爸爸，对不起孩子，她没有时间照顾家。爸爸总是笑着摇头。我知道妈妈是事业型的女人，她精明强干，雷厉风行。用现代人的思维描述，她是个事业上成功的女人。而实际上，成功女人通常少于对家庭的照顾。有幸的是，爸爸一直支持妈妈的工作，心甘情愿照顾家、照顾孩子。但对于我而言，我没有爸爸那么善解人意。我恨妈妈不带我去买漂亮的裙子，而总是让朋友从外地带给我那些不喜欢的衣服；我恨妈妈在我上学期间只参加过两次学校的家长会；我恨妈妈在我第一次月经初潮，应该妈妈来照顾我的时候，她却远在外地出差，我忍着肚子的疼痛流着汗，她正在主持一次会议；我恨妈妈在别人一家人享受晚餐的时候，我们家餐桌总是空着一个位置；我恨妈妈在别的孩子酣睡在妈妈怀里的时候，而我还没有见到妈妈下班回来；我恨妈妈……

    我多么希望自己能像别的孩子那样天天缠在妈妈身边啊！我曾经恨着妈妈，一个像榆树一样的懒妈妈，我固执地认为着。

    大学毕业后，我参加工作，妈妈退休了。

    退休在家的妈妈一改工作中的飒爽，她说她对这个家亏欠的太多了，现在不用忙工作，专心在家照顾我们。妈妈不是什么美食专家，但她每天都要亲自对着菜谱给我们做着各种各样的“美味”，那是妈妈的味道，是我一直期盼的妈妈的味道。而我却忙于工作与应酬，味蕾少了这样的享受。

    每次看到她在厨房忙碌的身影，那么认真又投入，每个动作都一丝不苟，连我的注视都没有察觉。我的脑子里突然又浮现那些被我称做懒蛋树和懒妈妈的榆树，还有她的榆钱宝宝。那滑滑的、淡甜的榆钱，榆树要孕育多久啊！

    春天来的时候，我要求妈妈再做一次榆钱粥。她说附近新开一间地区最大的粥铺，各式各样的粥，味道一定不错。她知道我喜欢吃粥，听爸爸说，她已经去那里几次了，记下很多粥名，也想学着做呢。我听着，心头一紧，眼睛努力向上睁着。这一刻，我后悔曾经对她的恨。

    我回到大院，那里已经动迁盖起很高的楼房。但那棵高大的榆树依然伫立在那幢高楼旁，满树的榆钱坠着，我不顾路人的诧异，摘了那么多榆钱，小心翼翼地放在袋子里。我知道妈妈会做成天下独一无二的榆钱粥，那是再大的粥铺也调制不出的妈妈的味道。

千遇千寻

从素颜的帖子里总能找到乡土的味道。蒲公英、榆钱粥， 让人怀念

素颜

千遇千寻 发表于 2012-5-3 10:49
从素颜的帖子里总能找到乡土的味道。蒲公英、榆钱粥， 让人怀念

这些味道让人怀念意味越来越浓，大概是老了。。
嘿嘿，问候。。

我是来打酱油的

看着就败火！

知易行难

素偶好字。

都说这东西能吃我一次也没吃过。。。

老实和尚

感觉对榆钱与榆钱粥交待得还不够。

什么叫榆钱？榆钱是怎么熬粥的？

稍多几句话的细节，可能会感觉更好。

云飞雪落

很小的时候，吃过一次榆钱，真的很香。

云飞雪落

春，孕育万物。而榆树比起杨柳来，只是显示自己粗壮的干和虬劲的枝。在杨柳枝繁叶茂，尽情享受春天的时候，它才懒懒地吐出一抹绿——挂上榆钱。

{:soso_e100:}

知音

天哪天哪天哪！！！我吃过这个，很久不见，都不知道现在还有榆钱了。

知音

我小时候我家院子左侧是很高的大墙，墙边是一溜很高的大榆树，一到这个时候四五月份吧，就上到墙头上去捋榆钱，直接放在嘴里生吃，特甜。有时候家里也做榆钱粥。
有时候干脆就撅下一棵树杈，拿回家里慢慢吃。{:soso_e102:}
太亲切了。

猫曈

素，我们家这里，槐树花已将一嘟噜一嘟噜的匝密密的了。
可是榆钱已经长大了。。。。
我小时候根本没喝过榆钱粥，所以，你比我幸福啊。

素颜

染尘 发表于 2012-5-3 11:30
好字。若岁月里的任何一个发光点，都可以用这种美丽的方式回望或珍藏~~~

那么，我们的生活该有多么充实而美妙啊。。。

素颜

我是来打酱油的 发表于 2012-5-3 12:20
看着就败火！

就是。这几天我上火的不行，牙都肿了。得找了吃点。。
嘿嘿。。。问候酱油。。。

素颜

知易行难 发表于 2012-5-3 12:39
素偶好字。

都说这东西能吃我一次也没吃过。。。

你们那也有这个吧。。。记得妈妈还用这个做过面汤。。。也很好吃呢。。有时间试试哦。。

素颜

老实和尚 发表于 2012-5-3 22:11
感觉对榆钱与榆钱粥交待得还不够。

什么叫榆钱？榆钱是怎么熬粥的？

这个建议真好。。接受，空了改一下。。。
那啥，以后吧，素发这里的帖子随便给砖呗，感激不尽。。
谢了卸了。。嘿嘿~~{:soso_e183:}{:soso_e120:}

素颜

云飞雪落 发表于 2012-5-5 08:00
很小的时候，吃过一次榆钱，真的很香。

{:soso_e113:}北方银吧。。

素颜

知音 发表于 2012-5-5 21:14
我小时候我家院子左侧是很高的大墙，墙边是一溜很高的大榆树，一到这个时候四五月份吧，就上到墙头上去捋 ...

一定也淘气上过树杈吧，一定也大人打过屁股吧。。哈哈。。
可惜我们这现在榆钱懒得不发呢。。。

素颜

猫曈 发表于 2012-5-5 22:26
素，我们家这里，槐树花已将一嘟噜一嘟噜的匝密密的了。
可是榆钱已经长大了。。。。
我小时候根本没喝过 ...

现在让你老公给你做，也一样幸福。。
大概是人老了，现在回想，很多小时候的东西都那么留恋。。

知音

素颜 发表于 2012-5-6 21:35
一定也淘气上过树杈吧，一定也大人打过屁股吧。。哈哈。。
可惜我们这现在榆钱懒得不发呢。。。

{:soso_e113:}
没打过屁股，打过脑门儿。