刚才发了个早餐的图，本意不是显摆，也不敢显摆，只是日子的一部分，几十年就这么过的，合不合理都是习惯了。
没想到啊，双花同学嗖一下从胡同里窜出，秀着兰花指，一顿不屑，主要总结如下：口味重，重口味，没营养，营养少。
然后告诉我，我可以给你指点迷津，我努力想了下，昨晚没做不好的梦啊，这就被人教育了。
以上当然玩笑，不当真，不过双花说的是有道理的，但是，我也不总是这么吃的。这么吃我倒是可以，我们家的福州人能愿意吗？
不过，北方人的口味偏咸这确实是事实，究其原因估计也挺复杂，饮食习惯这玩意儿，也有传承。所谓的鲁菜的口味基本偏重，东北菜也大约是这样，而我们靠着海边的人，自然也是比较适应偏重的口味。
就在做早餐的同时，我还顺手给我们家福建人弄了一小锅甜炖品，里面有红枣，桂圆，银耳，百合，莲子，枸杞，老冰糖，这种汤品她喜欢冬天喝，所以到了十二月份隔三差五我就炖一点，或者说是煲一点，家里有电汤瓷锅，干这个比较方便。
饮食口味相对固定。我们家的这口虽然是福州人，但是，在北方这么几十年，口味早已经变异被同化。
我对所谓养生的事儿，一直老大不敬，我觉得决定一个人健康或者长寿的，未必就是他（她）如何懂得养生道理，更多的是来自基因的遗传，记得当年在央视体育频道教大家如何跳健美操的马华，四十几岁就把自己跳没了，国内著名养生林专家，五十刚过就把自己养生没了。所以，有些事儿，信不信你自己掂量。
九十多岁的老婆婆，面对镜头说，最喜欢吃大肥肉，然后每天要喝点酒，这个怎么说？
当然，饮食是要讲究的，比如荤素搭配，比如尽量清淡，但是，有几个面对美食能淡定的？
我一哥们说的不错：都活到这年纪了，还自己为难自己吗？想吃啥就吃啥，想喝啥就喝啥，前提是吃得起，喝得起。
我觉得这对。
所以，怎么样吃，怎么样活，都是自己的，自己舒服就好。适合自己的，未必对别人的胃口，所以，管不了那么多。
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雷达卡
发表于 2021-12-16 10:04
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发表于 2021-12-16 10:04
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