我晓得了，特此鸣谢谢青蛙

金牌打手

是肉的问题。

不能买冷冻过的肉。


我今天又做了一次。

早上去菜场买的排骨和五花肉
没有放冰箱。

回来就烧！
期间还穿插着打嘴仗。

刚刚出锅。
尝了一下。

不是炭！
{:4_123:}

金牌打手

就是有点咸。

酱油放多了。



总体还是过得去的。

鼓掌鼓掌！
老子是厨神！

婉兮

摆出来看一下。

金牌打手

婉兮 发表于 2022-2-22 12:34
摆出来看一下。

算了。
样子还是炭。




藏拙藏拙。

婉兮

准备做个猪肘子。红烧。

李熙

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:33
就是有点咸。

酱油放多了。

咸了，加点水再烧一下吧。

螃蟹

小青蛙让很多人鼓起了下厨的勇气，善莫大焉。

婉兮

拜个菜鸟做师傅。哎，晒都不敢晒了。人们常说，厨房后背推前背，前背倒在黑炭前。

金牌打手

婉兮 发表于 2022-2-22 12:35
准备做个猪肘子。红烧。

你杀了我吧

婉兮

还阔以哈，糖色没掌握好。以后是真厨神了。

金牌打手

婉兮 发表于 2022-2-22 12:38
拜个菜鸟做师傅。哎，晒都不敢晒了。人们常说，厨房后背推前背，前背倒在黑炭前。

我晒了。




等会儿删

金牌打手

李熙 发表于 2022-2-22 12:35
咸了，加点水再烧一下吧。

我晚上兑点水给孩子爸吃。

金牌打手

螃蟹 发表于 2022-2-22 12:36
小青蛙让很多人鼓起了下厨的勇气，善莫大焉。

谢大善蛙

知音

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:35
算了。
样子还是炭。

颜色很好，是红的，不是碳

李熙

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:40
我晚上兑点水给孩子爸吃。

还可以加点土豆进去烧一下，也就减低了咸味了。

金牌打手

知音 发表于 2022-2-22 12:42
颜色很好，是红的，不是碳

晚上不用出去吃了。

哈哈

金牌打手

李熙 发表于 2022-2-22 12:44
还可以加点土豆进去烧一下，也就减低了咸味了。

哦哦。

我去买土豆。

新解玉玲珑

看起来胜于蓝了。

金牌打手

新解玉玲珑 发表于 2022-2-22 12:48
看起来胜于蓝了。

以后可以叫我大厨。

知音

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:45
晚上不用出去吃了。

哈哈

祝贺祝贺！这个都能做了，其他更不在话下

小炸毛

这个还可以

就你的厨艺，熟了没焦，色香味尚可，就行

大玲小芳

都是肉惹的祸

金牌打手

大玲小芳 发表于 2022-2-22 13:01
都是肉惹的祸

怪肉

知音

小炸毛 发表于 2022-2-22 12:59
这个还可以

就你的厨艺，熟了没焦，色香味尚可，就行

南方的排骨都是小排，乍一看以为是红烧肉呢

记得想我

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:33
就是有点咸。

酱油放多了。

小炸毛

知音 发表于 2022-2-22 13:03
南方的排骨都是小排，乍一看以为是红烧肉呢

这是扇排，她怕又烧成碳，加了五花肉

新解玉玲珑

金牌打手 发表于 2022-2-22 12:51
以后可以叫我大厨。

金大厨。

王小丫

确认一下，不是非洲的炭

金牌打手

知音 发表于 2022-2-22 13:03
南方的排骨都是小排，乍一看以为是红烧肉呢

放了五花肉，免得烧的太柴了

金牌打手

小炸毛 发表于 2022-2-22 13:05
这是扇排，她怕又烧成碳，加了五花肉

是哒。我让老板给挑了一块