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吃在柯桥 [复制链接]

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主楼
发表于 2024-9-18 07:07 |只看该作者 |倒序浏览 |
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豆花鱼庄
离安昌古镇不太远的一家川菜小馆,那天就是这儿吃中饭。
买的是套餐,主菜是一锅豆花鱼,做了中辣,鱼肉很是有滋有味,豆腐就不太入味。
一个小炒肉,其实更像回锅肉,味道还行,就是肥肉有点多。
一个炒鸡,也做得麻麻辣辣的,蛮好吃的。
素菜是份炒莴笋叶,炒的很油润,蒜香挺足。
总体挺不错的,挺下饭。

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1

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沙发
发表于 2024-9-18 07:08 |只看该作者
葛尤烤饺
柯桥一家挺不错的点心店,风格有点偏向于嵊州小吃,比如招牌的烤饺和豆腐小龙,都是我很喜欢的口感和味道。
小馄饨,馅儿里面肉还蛮多的,可以。
还有一个招牌的羊骨头粉丝煲,汤头的味道太鲜了,鲜得有点让人怀疑是不是加了很多“狠活”......
另外还点了碗片儿川,这个就鲜得比较正常了,味道很不错的,感觉比在很多杭州的片儿川要好吃。

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板凳
发表于 2024-9-18 07:09 |只看该作者
阿峰次坞打面
柯桥的一家小面馆,里面弄得还蛮干净的,就在我们住的酒店楼下,早上过来吃个面条。
次坞打面是一种手工面,在这一带很出名,传说朱元璋很喜欢这个面条,还让做次坞打面的厨师进宫当了御厨。特点是无论荤素取材都很新鲜,然后是一碗一烧,不混杂。
点了一碗汤面一碗拌面,确实是味道都很鲜美。
要注意的是这个面条吃起来比较硬,喜欢吃稍软一点的话,要事先跟收银员说明。

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地板
发表于 2024-9-18 07:09 |只看该作者

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5
发表于 2024-9-18 08:13 |只看该作者
不放辣椒的挺多,我喜欢

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6
发表于 2024-9-18 08:14 |只看该作者
我不吃辣椒,一点也不要

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7
发表于 2024-9-18 13:53 |只看该作者
这小菜看着挺有食欲。

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8
发表于 2024-9-18 13:54 |只看该作者
小二黑嘿嘿 发表于 2024-9-18 07:08
葛尤烤饺柯桥一家挺不错的点心店,风格有点偏向于嵊州小吃,比如招牌的烤饺和豆腐小龙,都是我很喜欢的口感 ...

为何叫“葛尤烤饺”??

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9
发表于 2024-9-18 20:54 |只看该作者
看着都挺不错的,有食欲。

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10
发表于 2024-9-19 06:44 |只看该作者
草原牧羊人 发表于 2024-9-18 08:14
我不吃辣椒,一点也不要

江浙菜不辣 除了衢州

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11
发表于 2024-9-19 06:45 |只看该作者
纯粮小烧 发表于 2024-9-18 13:54
为何叫“葛尤烤饺”??

跟煎饺差不多
取名葛尤 可能是葛优的影迷吧


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12
发表于 2024-9-19 06:46 |只看该作者
季风 发表于 2024-9-18 20:54
看着都挺不错的,有食欲。

去外面玩 每顿都得好好想要吃点啥

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13
发表于 2024-9-19 06:55 |只看该作者

小店都干净,比较可人

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14
发表于 2024-9-19 07:04 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-19 06:55
小店都干净,比较可人

是的是的

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15
发表于 2024-9-19 07:08 |只看该作者

这样的小店让人放心

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16
发表于 2024-9-19 10:45 |只看该作者
应该是色香味俱佳

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17
发表于 2024-9-19 17:11 |只看该作者
小二黑嘿嘿 发表于 2024-9-19 06:45
跟煎饺差不多
取名葛尤 可能是葛优的影迷吧

大概与葛尤躺有异工同曲之妙??

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18
发表于 2024-9-20 07:25 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-19 07:08
这样的小店让人放心

去外面吃就不要害怕

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19
发表于 2024-9-20 07:26 |只看该作者
井冈 发表于 2024-9-19 10:45
应该是色香味俱佳

都是些小吃

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20
发表于 2024-9-20 07:26 |只看该作者
纯粮小烧 发表于 2024-9-19 17:11
大概与葛尤躺有异工同曲之妙??

躺着吃 爽

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21
发表于 2024-9-20 10:13 |只看该作者

挺好的

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22
发表于 2024-9-20 23:03 |只看该作者
豆花鱼与酸菜鱼比,也不知道哪个好吃。

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23
发表于 2024-9-21 07:33 |只看该作者
纯粮小烧 发表于 2024-9-20 23:03
豆花鱼与酸菜鱼比,也不知道哪个好吃。

都好吃

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