【支持贴22】牛肉面

轻言

2023年1月28日上午9时，经过通宵蜗牛般爬行，我们终于进入广连高速大湾服务区。我们已经在路上整整跑了一昼夜，而离前一天晚餐，也已经过去10小时。人车都必须补充能量了。
这样的长途跋涉，不是第一次，也不会是最后一次。虽然在路上的时间比往年长，我们已做好心理和物质准备。此时要做的是，司机去加油，我负责煮面。

酒精锅子矿泉水牛肉面条都在后备箱。一应取出放在电脑小桌板。倒水点酒精炉，它们就开始工作了。有太阳，但是温度很低，大概零度。有风，打火锅的那种小酒精炉，淡蓝色焰火在寒风吹拂中，几度令我怀疑是不是灭掉。从车上拿出雨伞帮炉子爷爷挡风。水热得太慢，我们犯了一个错误，没带锅盖。

轻言

看着天当盖的锅子，起初，我还有着浪漫的思绪，煮开这么一锅水要多少时间，当水沸腾时，自己该发出怎样的欢呼。想起以前常看的《野外生存》节日 ，在荒野求生的贝格列斯，自己捕食生火做饭，那是大浪漫。

十五分钟过去，锅子一点感觉没有。去他的浪漫，肚子饿，快快吃了赶路。想办法找盖子的替代物。好在车上有一本书，曹德旺的《心若菩提》。小心盖在锅上，看着封面上的作者像，我很抱歉，想必，水热起来他会背疼。

轻言

半小时过去，水还不开。服务区地处山区。心想该不是有高山反应水烧不开吧。那几个人不干了，什么反应，书没盖实，锅里热气跑掉了。于是，又去车上找遮盖物。真的没有。小儿看见已经撕烂的口罩盒，兴冲冲地说，这个可以用。

盒子真是太烂了，也不干净。撕开，盖上，脏乱算什么，面条紧要。

轻言

经过四十多分钟，锅里的水终于开花。不只我一个人欢呼，在场五个人都笑了。

革命已然成功一半，不，是一大半。后来的时间似乎过得快些。经过一小时零七分，我们的面条终于熟了。陈克明面条，加了自热火锅和快餐面省下来的调料，加了在老家卤好的牛肉。费了很长的时候，于是，吃起来异常香。

轻言

照片好象传不上来了，我再研究下。

发一小贴，祝佳人橱艺大赛圆满成功

轻言

还一张图不知为啥传不上来,最后成品上来就行。花花给看看，这是五人份，牛肉有没有超标

兰亭流觞

这牛肉面好，满是肉，实惠。

秦川梦回

真不容易  

花中的花

牛肉面啊
营养可以啊

牛肉啊
中年人一顿可以吃一掌心大小

轻言

兰亭流觞 发表于 2023-2-17 18:00
这牛肉面好，满是肉，实惠。

超级顶饿，可惜毎人只得半碗

轻言

秦川梦回 发表于 2023-2-17 19:05
真不容易

是啊，当思一瓢一饮之不易

轻言

花中的花 发表于 2023-2-17 20:40
牛肉面啊
营养可以啊

前一天没吃，这顿可以放宽条件不

花中的花

轻言 发表于 2023-2-18 10:54
前一天没吃，这顿可以放宽条件不

偶尔多吃一点牛肉，没事的

金牌打手

卧槽卧槽。

我超喜欢酒精炉

花中的花

户外吃饭，也是别有风味
空气好
风景好
食物更好~

河海森林

牛肉真多

就知道吃

轻言

金牌打手 发表于 2023-2-18 21:39
卧槽卧槽。

我超喜欢酒精炉

不许和我抢
等两箱酒精烧完，我要把它供起来

轻言

花中的花 发表于 2023-2-19 07:28
户外吃饭，也是别有风味
空气好
风景好

还是花花浪漫，这顿面我有点消受不了

轻言

河海森林 发表于 2023-2-19 09:32
牛肉真多

就知道吃

面少，全靠肉撑

杨逍逍

不赖。放点萝卜块、青菜就更牛了。

徐公孰

这么简单的锅与火，能煮出来牛肉的本色黄汁，恐怕这牛肉达到日本A4级别了吧，或者澳洲M9级