怎

周一楠

   。

投入

据说，这是为了完成上级环保指标摊派！
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狐假虎威。呵呵

知音

不让自治熏肉，总得有个依据吧，依据什么呢？

天干物燥

知音 发表于 2023-11-27 14:26
不让自治熏肉，总得有个依据吧，依据什么呢？

为了保护环境，和你们的身体健康，以及，居民区的防火安全啊，都是为了你们好

春水秋霜伊人

我对这两点不解——

第一是农田秸秆焚烧。
管理是对的。
——如果做饲料肯定比点火烧草木灰好。
——即使腐烂做肥料，也比烧了好。（但时间长，要沤制沤烂了才可用。）
——过去做烧柴肯定好。但现在农户也嫌烧土灶麻烦，没有做烧柴的。
但烧了除病虫害是肯定的。还有好耕种地。

第二是熏肉。
做熏肉的地方有两个特点：
1）当地气候水汽大，晴日少，腌制腊肉不容易。于是烟熏。
2）植被丰富，烧柴多。这是制熏肉必须的。
至于民俗风情，还不是跟气候、跟习惯走。
管理过度，是不是违背大家的方便。官员做管理不是做服务民生。