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午餐 |
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今天休息,睡醒后,起床做午餐。 五分种的溏心卤蛋是昨晚上卤的, 菠菜洗得很仔细,因为留根一起煮。我外婆一直坚持吃菠菜一定要留红根,因为营养在根上,而且留着根,红绿相间,鹦鹉似的很好看。 一碟辣白菜虾仁香菇炒饭,饭是特意小碗蒸了些,颗粒分明,这样的炒饭更有嚼劲儿。不同食材的香味融在锅气里,热油大火快炒,不比餐馆的差。 | |
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