王伯伯 西瓜皮别扔了

再折长亭柳

     你那个黑美人的西瓜皮别扔了，洗干净，削掉剩余的红瓤，切成细丝，铁锅里放油，干辣椒爆出香味后，倒入瓜皮丝，扒拉几下，放点盐，脆崩崩的，好吃极了。也可以去掉黑皮，再切丝，然后像拌黄瓜那样凉拌，也爽口。

      功效：清肺去火。正好，这两天红珍给你甩脸子，你有点上火。

刘庄主

幼君肯定知道可以拌凉菜或者腌咸菜。

再折长亭柳

刘庄主 发表于 2024-2-25 06:40
幼君肯定知道可以拌凉菜或者腌咸菜。

他还知道可以喂猪。

平常人家平常心

幼时吃过腌西瓜皮

刘庄主

平常人家平常心 发表于 2024-2-25 07:20
幼时吃过腌西瓜皮

你真应景儿！

平常人家平常心

哈哈，我土猪嘛，也当是喂猪

再折长亭柳

平常人家平常心 发表于 2024-2-25 07:27
哈哈，我土猪嘛，也当是喂猪

西瓜皮洗净，晾干再腌。晾干过程中，会在表面结出一层薄霜，那就是西瓜霜，清热解毒，护肝明目。

再折长亭柳

刘庄主 发表于 2024-2-25 06:40
幼君肯定知道可以拌凉菜或者腌咸菜。

西瓜皮还有一个用途，你绝对不知道，那就是它还可以放在胡同口，盖上半张报纸，害人：谁踩了谁滑倒，有功夫的，在倒之前还会来个劈叉。

      这个用途不该讲的，担心王伯伯会学着去电磨家门口放两块。

王幼君

刘庄主 发表于 2024-2-25 06:40
幼君肯定知道可以拌凉菜或者腌咸菜。

对了，确实腌过

王幼君

平常人家平常心 发表于 2024-2-25 07:20
幼时吃过腌西瓜皮

挺好吃的，可是，很多年没吃过了

金豆豆

可以切薄片美容~~~

知音

我也吃过，不好吃…

有一次在广西还吃过柚子皮做的菜，那是真不好吃。

怜花绣屏

西瓜皮凉拌我吃过，炒着吃还没试过呢，等西瓜上市，我买几个试试

王幼君

以后就叫你大词典，啥都略知一二，真怀疑他是日本特工潜伏在黎明之前

王幼君

怜花绣屏 发表于 2024-2-25 09:31
西瓜皮凉拌我吃过，炒着吃还没试过呢，等西瓜上市，我买几个试试

让柳先生指导指导你，定会锦上添花，闻名遐迩

王幼君

知音 发表于 2024-2-25 09:24
我也吃过，不好吃…

有一次在广西还吃过柚子皮做的菜，那是真不好吃。

哈哈，一想都苦涩

王幼君

金豆豆 发表于 2024-2-25 09:10
可以切薄片美容~~~

对喽对喽！

怜花绣屏

王幼君 发表于 2024-2-25 09:37
让柳先生指导指导你，定会锦上添花，闻名遐迩

好嘞，到时候好好向他请教一下