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北斗六星网 六星时事 关天茶舍 且食椒盐拌香椿
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且食椒盐拌香椿 [复制链接]

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发表于 2024-5-29 12:46 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 徐公孰 于 2024-5-29 14:15 编辑










蝇,生于人类之前。先有蝇,然后有人。古来最烦人的事,昼则蝇,夜则蚊。中国有两首诗写蝇最好:

“鸡既鸣矣,朝既盈矣。
匪鸡则鸣,苍蝇之声。

“东方明矣,朝既昌矣。
匪东方则明,月出之光。

“虫飞薨薨,甘与子同梦。
会且归矣,无庶予子憎。”

《鸡鸣》一诗三章,一章二章写贤妻与懒丈夫对话,妻子说鸡鸣,丈夫对蝇声,妻子惊日出,丈夫指月光,写尽夏夜困倦难醒之态。三章写贤妻自语独白:不怕“虫飞薨薨”,但怕“庶憎予子”。人言可畏可憎,犹如蝇虫飞薨薨。《青蝇》诗道尽其中的可畏:

“营营青蝇,止于樊。
岂弟君子,无信谗言。

“营营青蝇,止于棘。
谗人罔极,交乱四国。

“营营青蝇,止于榛。
谗人罔极,构我二人。”

人言如蝇:在领导前蝇蝇,在不同场合蝇蝇,在亲友前蝇蝇。蝇蝇嗡嗡不休不止,眼前满是青影乱飞,不知何时就阴影生在心上。一旦心上阴影成,必不久将乱矣:先乱于心,再乱于事。

止乱必先止蝇,亲君子远小人也。蝇止于樊,蝇止于棘,蝇止于榛,好像暗喻君子当挺拔如榛树。我的观察与经验与古人异:香椿避蝇,蝇避花椒,梧桐不招蝇,夹竹桃上无蝇,石榴亦不见落蝇。

根据个人经验理解蝇止于樊,蝇止于棘,蝇止于榛,古人注释这几句的意思未必全对。蝇止于榛,并非榛树不招蝇子,而是烧榛树的花穗子,青烟袅袅冒及之处,蚊蝇皆遁逃。榛树山林区的人家应该会有这种习惯。榛花穗子的烟香可避蚊蝇,蝇止于榛,取其花香也。

古人居椒房,亦取其椒香。花椒涂屋壁,取其香避蚊蝇,辛避害虫。当然也取其寓意,多子如石榴,最吉祥。

居住环境布置得干净馨香,便避青蝇,无耳目之乱。远小人,惟吾德馨,心香不乱德。敬以直内,义以方外,敬义立而德不孤。青蝇喻小人之德,榛木之姿喻君子,是古人的经验直觉。

以科学观青蝇,这东西性极阴,极怕冷,最喜欢凑热闹。哪里热乎扎堆哪里。凑热闹的技能是且仅是蝇蝇,嗡嗡,轻浮而浅薄。蝇飞薨薨,誰喜欢则一起薨薨,若不喜欢者且食椒盐拌香椿。















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沙发
发表于 2024-5-29 13:46 |只看该作者
热闹之地必苍蝇出没之所
高见

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板凳
发表于 2024-5-29 14:12 |只看该作者
椿芽油浸,可以久贮,入夏偶嚼,一秒回春

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地板
发表于 2024-5-29 16:53 |只看该作者
无蕊 发表于 2024-5-29 14:12
椿芽油浸,可以久贮,入夏偶嚼,一秒回春




简单地掰下椿芽泡油里就行是吧?
不用别的料理?



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5
发表于 2024-5-29 16:55 |只看该作者
阿牧 发表于 2024-5-29 13:46
热闹之地必苍蝇出没之所
高见




平淡的帖子,经你这一评,好像已经进入奇崛之境




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6
发表于 2024-5-29 16:56 |只看该作者
徐公孰 发表于 2024-5-29 16:53
简单地掰下椿芽泡油里就行是吧?
不用别的料理?

断生改刀后油浸,无需他物

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7
发表于 2024-5-29 17:05 |只看该作者
无蕊 发表于 2024-5-29 16:56
断生改刀后油浸,无需他物




记下来~

这类地方风味,应该多供应几谱~



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8
发表于 2024-5-30 13:58 |只看该作者
香椿是一味好菜
为这个曾被吵吵过
春节,几十块钱一斤买来的,因我不喜吃,就随手搁置在不显眼处,最后忘记了,再看到的时候,嫩叶儿都掉没了

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9
发表于 2024-5-30 19:47 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 灯下黑 于 2024-5-31 03:42 编辑

时令已然近仲夏,
庭前香椿欲开花。
徐公绕树抬望眼,
不见枝头有嫩芽。
为此内心生惆怅,
嗔视香椿暗磨牙。
念及厨中多椒盐,
决定明天买大虾。

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10
发表于 2024-6-1 17:59 |只看该作者
了然

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