本帖最后由 小蚊子 于 2022-2-8 20:52 编辑
荷兰运动员爱上冬奥村的麻辣烫,看她吃的那个香,必须安排上。半夜作妖,新年首菜。
粗粉丝,鸡胗,香菇丸,脆骨丸,香肠,这几个除了粉丝和鸡胗都是自己买材料加工的。不要太多,都少点,放开水里煮七七二十八分钟。
香菇,油麦菜,香菜,娃娃菜,藕片,干豆腐开水里洗个澡。
所有食材放碗里备战。
葱花,蒜末,小米辣切碎放小碗里,再放上秘制烧烤料,热油激香。放酱油,陈醋,白糖,耗油,麻油,一点点食盐,充分搅拌倒食材上,卸开的芝麻酱半小碗倒里头。
当当当当,灵魂麻辣拌诞生。。。
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